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Wild
Die idealen  Begleiter zu Hirschgerichten sind kräftige Rotweine. Zum Reh passen eher feinere, weniger tanninbetonte Weine, die das zarte Fleisch noch besser zur Geltung bringen. Fasan wird vor allem mit samtig-runden Weißweinen serviert. Vor allem Grauburgunder und Weißburgunder eignen sich dafür hervorragend, aber auch ein geschmeidiger Pinot Gris aus der Südsteiermark ist besonders empfehlenswert. Hasenfleisch vom Jungtier, drei bis acht Monate, schmeckt am feinsten. Das zart rosa Fleisch harmoniert besonders mit weißen und roten Burgundern. Bei älteren Tieren empfehlen sich kräftigere, tanninbetontere Weine.

Wild

Weinwahl leicht gemacht – nutze unsere Filterfunktion 429 Weine |
Land
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Winzer
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Inhalt
Falstaff
Weintyp
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
Blaufränkisch Ried Reisbühl Leithaberg DAC 2019 / Kirchknopf
2019
Blaufränkisch Ried Reisbühl Leithaberg DAC
0,75 lt. / Kirchknopf
prämiert
€ 35,00
0,75 lt. Flasche, € 46,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent Thermenregion 2021 / Gratus Weinwerkstatt
2021
St. Laurent Thermenregion
0,75 lt. / Gratus Weinwerkstatt
prämiert
€ 16,00
0,75 lt. Flasche, € 21,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Roter Veltliner Ried Leitwein 2021 / Siegert
2021
Roter Veltliner Ried Leitwein
0,75 lt. / Siegert
prämiert
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2019 / Schwarzl
2019
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Schwarzl
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Blanc de Noir Castanea | Sélection Noir 2021 / Weingut Ökonomierat Lind
2021
Cuvee Blanc de Noir Castanea | Sélection Noir
0,75 lt. / Weingut Ökonomierat Lind
BIO
€ 12,90
0,75 lt. Flasche, € 17,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Reserve 2020 / Grassl Philipp
2020
Pinot Noir Reserve
0,75 lt. / Grassl Philipp
€ 22,50
0,75 lt. Flasche, € 30,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Netzl Privat 2019 / Netzl Franz und Christina
2019
Cuvee Netzl Privat
0,75 lt. / Netzl Franz und Christina
prämiert
€ 64,50
0,75 lt. Flasche, € 86,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot W Pur Cuée /Cabernet Sauvignon 2018 / Wellanschitz
2018
Merlot W Pur Cuée /Cabernet Sauvignon
0,75 lt. / Wellanschitz
prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Frizzante Onkel Fritz 2023 / Schodl-Weine
2023
Frizzante Onkel Fritz
0,75 lt. / Schodl-Weine
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2022 / Weinhof Pfeifer
2022
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Weinhof Pfeifer
€ 9,20
0,75 lt. Flasche, € 12,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc -RIED ZIEREGG 2020 / Primus
2020
Sauvignon Blanc -RIED ZIEREGG
0,75 lt. / Primus
prämiert
€ 32,50
0,75 lt. Flasche, € 43,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gemischter Satz Ried Kirchberg Reserve 2021 / Dürnberg
2021
Gemischter Satz Ried Kirchberg Reserve
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 24,00
0,75 lt. Flasche, € 32,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner GEHNIUS Große Reserve 2021 / Weinhof Ehn
2021
Grüner Veltliner GEHNIUS Große Reserve
0,75 lt. / Weinhof Ehn
-6%
prämiert
€ 22,40   statt   € 23,80
0,75 lt. Flasche, € 29,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Reserve 2017 / Parzer
2017
Pinot Noir Reserve
0,75 lt. / Parzer
€ 15,40
0,75 lt. Flasche, € 20,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Ried Gaisberg 2017 / Parzer
2017
Cabernet Sauvignon Ried Gaisberg
0,75 lt. / Parzer
€ 12,60
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2019 / Frühwirth
2019
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Frühwirth
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling feinherb 2020 / Bender
2020
Riesling feinherb
0,75 lt. / Bender
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Dorsa Premium SL Zeller Abtsberg 2020 / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
2020
Cabernet Dorsa Premium SL Zeller Abtsberg
0,75 lt. / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
prämiert
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Neuberg 2022 / Hareter Dieter & Yvonne
2022
Cuvee Neuberg
0,75 lt. / Hareter Dieter & Yvonne
prämiert
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir 2022 / Weingut Stadler
2022
Pinot Noir
0,75 lt. / Weingut Stadler
€ 18,30
0,75 lt. Flasche, € 24,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Reserve 2021 / Familie Schuster
2021
Pinot Noir Reserve
0,75 lt. / Familie Schuster
BIO
prämiert
€ 19,90
0,75 lt. Flasche, € 26,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2019 / Weinbau & Buschenschank Eberhart
2019
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Weinbau & Buschenschank Eberhart
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay BIO 2022 / Holzmann Weingut
2022
Chardonnay BIO
0,75 lt. / Holzmann Weingut
BIO
€ 9,20
0,75 lt. Flasche, € 12,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee ATTILA JAHRGANGSCUVEE BIO DEMETER N.V. / Biodyn Weinhof HAIDER
N.V.
Cuvee ATTILA JAHRGANGSCUVEE BIO DEMETER
0,75 lt. / Biodyn Weinhof HAIDER
BIO
€ 15,00
0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Zweigelt NIX 2021 / Moritz
2021
Blauer Zweigelt Zweigelt NIX
0,75 lt. / Moritz
BIO
€ 16,80
0,75 lt. Flasche, € 22,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Kremser Kraxn Kremstal DAC Reserve 2021 / Alois Zimmermann
2021
Riesling Kremser Kraxn Kremstal DAC Reserve
0,75 lt. / Alois Zimmermann
€ 15,60
0,75 lt. Flasche, € 20,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder 2022 / Schwarzl
2022
Weißburgunder
0,75 lt. / Schwarzl
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee CL 2017 / Wein- & Sektgut, Destillerie Bergkeller
2017
Cuvee CL
0,75 lt. / Wein- & Sektgut, Destillerie Bergkeller
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot 2021 / Weinhof Pfeifer
2021
Merlot
0,75 lt. / Weinhof Pfeifer
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot 2021 / Markus Tschida
2021
Merlot
0,75 lt. / Markus Tschida
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot 2019 / Krutzler
2019
Merlot
1,5 lt. / Krutzler
1,5 lt.
€ 96,90
1,5 lt. Flasche, € 64,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Klassik 2021 / Ehn Ludwig
2021
Chardonnay Klassik
0,75 lt. / Ehn Ludwig
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Göttweiger Berg 2019 / Rosenberger
2019
Zweigelt Göttweiger Berg
0,75 lt. / Rosenberger
prämiert
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2020 / Adam-Schererkogl
2020
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Adam-Schererkogl
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sekt Zweigelt Brut 2021 / Wein-S Andrea Schenter
2021
Sekt Zweigelt Brut
0,75 lt. / Wein-S Andrea Schenter
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch Buchertberg Rot 2020 / HERRENHOF Lamprecht
2020
Blaufränkisch Buchertberg Rot
0,75 lt. / HERRENHOF Lamprecht
BIO
€ 16,50
0,75 lt. Flasche, € 22,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Grand Select 2021 / Tschida Hans Angerhof
2021
Cuvee Grand Select
0,75 lt. / Tschida Hans Angerhof
€ 12,30
0,75 lt. Flasche, € 16,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch Buchertberg Rot 2019 / HERRENHOF Lamprecht
2019
Blaufränkisch Buchertberg Rot
0,75 lt. / HERRENHOF Lamprecht
BIO
prämiert
€ 16,50
0,75 lt. Flasche, € 22,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Mythos 2021 / Haider Theresa und Gerhard
2021
Cuvee Mythos
0,75 lt. / Haider Theresa und Gerhard
prämiert
€ 14,40
0,75 lt. Flasche, € 19,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Muskateller Muscatello- Frizzante N.V. / Kolm Josef
N.V.
Muskateller Muscatello- Frizzante
0,75 lt. / Kolm Josef
prämiert
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried HEILIGENSTEIN Kamptal DAC 2021 / Armin HUBER
2021
Riesling Ried HEILIGENSTEIN Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
BIO
prämiert
€ 16,70
0,75 lt. Flasche, € 22,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Spätburgunder Engelsberg 2020 / Weingut Anton
2020
Spätburgunder Engelsberg
0,75 lt. / Weingut Anton
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Urbanium 2018 / Sabathihof Dillinger
2018
Blauer Zweigelt Urbanium
0,75 lt. / Sabathihof Dillinger
€ 17,50
0,75 lt. Flasche, € 23,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
PIWI Souvignier Gris 2022 / Kollerhof am Eichberg
2022
PIWI Souvignier Gris
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
prämiert
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauburger 2019 / Ebinger Johann
2019
Blauburger
0,75 lt. / Ebinger Johann
-15%
€ 6,40   statt   € 7,50
0,75 lt. Flasche, € 8,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner TITAN Ried Spiegel 1ÖTW 2019 / Ehn Ludwig
2019
Grüner Veltliner TITAN Ried Spiegel 1ÖTW
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 26,00
0,75 lt. Flasche, € 34,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Diverse Sorten M 5 Malbec 2019 / Haider Thomas Heinrich
2019
Cuvee Diverse Sorten M 5 Malbec
0,75 lt. / Haider Thomas Heinrich
prämiert
€ 26,20
0,75 lt. Flasche, € 34,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Neuberg 2023 / Hareter Dieter & Yvonne
2023
Cuvee Neuberg
0,75 lt. / Hareter Dieter & Yvonne
-19%
prämiert
€ 8,00   statt   € 9,90
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauburgunder Reserve 2021 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2021
Grauburgunder Reserve
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder Selection 2021 / Siegert
2021
Weißburgunder Selection
0,75 lt. / Siegert
BIO
prämiert
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch WELL Alte Reben 2018 / Wellanschitz
2018
Blaufränkisch WELL Alte Reben
0,75 lt. / Wellanschitz
prämiert
€ 32,00
0,75 lt. Flasche, € 42,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent trocken 2022 / Franz Jäckel
2022
St. Laurent trocken
0,75 lt. / Franz Jäckel
€ 5,40
0,75 lt. Flasche, € 7,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Carnuntum Rot Classic Cuvée 2021 / Pitnauer
2021
Cuvee Carnuntum Rot Classic Cuvée
0,75 lt. / Pitnauer
€ 9,30
0,75 lt. Flasche, € 12,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried Grillenparz 2020 / Lesehof Stagård
2020
Riesling Ried Grillenparz
0,75 lt. / Lesehof Stagård
BIO
€ 24,90
0,75 lt. Flasche, € 33,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Landwein N.V. / Angerhof
N.V.
Zweigelt Landwein
1,0 lt. / Angerhof
1,0 lt.
€ 5,60
1,0 lt. Flasche, € 5,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Roter BIO 2022 / Holzmann Weingut
2022
Riesling Roter BIO
0,75 lt. / Holzmann Weingut
BIO
€ 10,80
0,75 lt. Flasche, € 14,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Roter BIO 2023 / Holzmann Weingut
2023
Riesling Roter BIO
0,75 lt. / Holzmann Weingut
BIO
€ 10,80
0,75 lt. Flasche, € 14,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Steinthal 2021 / Emil Bauer
2021
Blauer Zweigelt Steinthal
0,75 lt. / Emil Bauer
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee FASSzination Rot 2020 / Fassold
2020
Cuvee FASSzination Rot
0,75 lt. / Fassold
prämiert
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller 2023 / Angerhof
2023
Gelber Muskateller
0,75 lt. / Angerhof
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Kirchberg Grande Reserve 2017 / Dürnberg
2017
Pinot Noir Kirchberg Grande Reserve
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 33,00
0,75 lt. Flasche, € 44,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder Resérve, trocken vom Engelsberg 2020 / Weingut Anton
2020
Weißburgunder Resérve, trocken vom Engelsberg
0,75 lt. / Weingut Anton
prämiert
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch Reserve Burgenland 2020 / Fuchs-Weine
2020
Blaufränkisch Reserve Burgenland
0,75 lt. / Fuchs-Weine
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Spätburgunder Mild 2020 / Schaurer
2020
Spätburgunder Mild
1,0 lt. / Schaurer
prämiert
€ 5,90
1,0 lt. Flasche, € 5,90 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Heidberg 2020 / Seidl
2020
Zweigelt Heidberg
0,75 lt. / Seidl
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Reserve 2017 / Berger Leginthov
2017
Zweigelt Reserve
0,75 lt. / Berger Leginthov
€ 13,60
0,75 lt. Flasche, € 18,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Thermenregion 2020 / Freigut Thallern
2020
Zweigelt Thermenregion
0,75 lt. / Freigut Thallern
€ 11,80
0,75 lt. Flasche, € 15,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Dornfelder >S< | vom kräftigen Lehm 2021 / Franz Jäckel
2021
Dornfelder >S< | vom kräftigen Lehm
0,75 lt. / Franz Jäckel
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Burgenland 2020 / Fuchs-Weine
2020
Cabernet Sauvignon Burgenland
0,75 lt. / Fuchs-Weine
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Merlot/Cabernet Sauvignon
2021
Cuvee Merlot/Cabernet Sauvignon "im Barrique gereift"
0,75 lt. / Weingut Frey
€ 15,40
0,75 lt. Flasche, € 20,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot QbA trocken 2019 / Schaurer
2019
Merlot QbA trocken
0,75 lt. / Schaurer
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent Jahrgangscuvee 18/19 2019 / Ebinger Johann
2019
St. Laurent Jahrgangscuvee 18/19
0,75 lt. / Ebinger Johann
-6%
€ 6,40   statt   € 6,80
0,75 lt. Flasche, € 8,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Die idealen  Begleiter zu Hirschgerichten sind kräftige Rotweine. Zum Reh passen eher feinere, weniger tanninbetonte Weine, die das zarte Fleisch noch besser zur Geltung bringen. Fasan wird vor allem mit samtig-runden Weißweinen serviert. Vor allem Grauburgunder und Weißburgunder eignen sich dafür hervorragend, aber auch ein geschmeidiger Pinot Gris aus der Südsteiermark ist besonders empfehlenswert. Hasenfleisch vom Jungtier, drei bis acht Monate, schmeckt am feinsten. Das zart rosa Fleisch harmoniert besonders mit weißen und roten Burgundern. Bei älteren Tieren empfehlen sich kräftigere, tanninbetontere Weine.
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