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Antipasti & Brötchen


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Die Vielfalt an Vorspeisen ist fast unbegrenzt. Aus diesem Grund sollten begleitende Weine ausgesucht werden die besonders gut mit den Speisen harmonieren.  Die Weine sollten eher trocken und nicht all zu mächtig sein, denn schwere alkoholreiche Weine machen leicht müde und satt und bleiben daher späteren Kombinationen vorbehalten.
  • Bei Blattsalaten orientiert sich die Weinauswahl in der Regel am Dressing. Joghurt- und Kartoffeldressing passen gut zu säurebetonten Weinen, während Öl und Essig Dressing von leichteren nicht säurebetoten Weinen begleitet werden sollte. Knoblauchdressing wird mit Grünem Veltliner aus der Wachau abgerundet und Kräuterdressing harmoniert sehr gut mit mild-reifen Sauvignon blanc. Aromatische Blattsalate wie zum Beispiel Feldsalat mit gebratenen Fleischstreifen harmonieren auch mit leichten Rotweinen sehr gut.
  • Bei Pasteten variiert die Weinwahl ebenfalls von Pastete zu Pastete. Zur Kalbsleberpastete passen hervorragend Traminer wobei zur Hechtpastete eher Grüne Veltliner und nicht zu säurebetonte Riesling zu empfehlen wären. Bei Fasanenpasteten sollten Sie auf große Weißburgunder und bei Rollpasteten auf milde Weißweine mit guter Extraktdichte zurück greifen.
779 Weine |
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Land
Region
Winzer
Jahrgang
Rebsorte
Inhalt
Falstaff
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
Grüner Veltliner Poigen Federspiel DAC 2020 / Der Haslinger
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,20
Muskateller Die Haslingerin  FRIZZANTE 2020 / Der Haslinger
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,20
Cuvee ARAMO - Zweigelt, Blauer Burgunder & Rösler 2017 / Ehn Ludwig
€ 19,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 25,33
Rose prickelnd - Frizzante 2019 / Weinkultur Preiß
€ 10,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 13,33
Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW 2019 / Ehn Ludwig
€ 19,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 25,33
Frizzante Cuvée Weiß 2019 / Ehn Ludwig
€ 9,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 13,20
92
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Ried Neuberg 2019 / Ehn Ludwig
€ 12,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 16,00
Riesling Max -S- Minheimer Burglay 2019 / Kreuz-Bauer
€ 9,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 12,67
Riesling Burg Layer 2017 / Weingut Haack
€ 11,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 14,67
-21%
92
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Ried Kremser Weinzierlberg 2018 / Anton Zöhrer
statt € 18,90    Sie sparen 21%
€ 14,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 19,87
-21%
92
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Ried Kremser Wachtberg 2018 / Anton Zöhrer
statt € 18,90    Sie sparen 21%
€ 14,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 19,87
-2%
Riesling Spätlese Lieserer Niederberg-Helden - STEILLAGE 2018 / Genetsch
statt € 8,40    Sie sparen 2%
€ 8,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 10,93
Chardonnay Marienkapelle 2019 / Mariel
€ 13,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 18,53
Gemischter Satz  2020 / Mariel
€ 8,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 10,67
-2%
Riesling Spätlese trocken Lieserer Niederberg-Helden - Steillage 2019 / Genetsch
statt € 8,50    Sie sparen 2%
€ 8,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,07
92
Falstaff Punkte
Sauvignon Blanc Ried Rettenberg Weststeiermark DAC 2018 / Haring vlg. Pichlippi
€ 21,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 28,67
Secco
€ 6,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 8,80
Grüner Veltliner VERDINO 2020 / Ehn Ludwig
€ 7,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 10,13
Blanc de Noir feinherb 2017 / Quint
€ 10,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 14,00
Cuvee Heideboden weiss 2018 / Berger Leginthov
€ 9,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 13,20
Weißburgunder
€ 12,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 16,93
Gelber Muskateller feinherb -vegan- 2019 / Nehrbaß GbR
€ 7,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 9,33
Riesling feinherb 2017 / Quint
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,20
Scheurebe  2019 / Harth
€ 6,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 9,07
Riesling trocken -vegan- 2017 / Nehrbaß GbR
€ 6,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 8,93
Weißburgunder trocken -vegan- 2019 / Nehrbaß GbR
€ 6,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 9,07
Riesling trocken 2017 / Quint
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,20
Riesling
€ 6,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 8,80
BIO
Spätburgunder Weissherbst VDP.Gutswein 2019 / Schlossgut Hohenbeilstein
€ 8,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,47
Rose feinherb 2018 / Quint
€ 8,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,07
BIO
Lemberger Rosé trocken Gutswein 2019 / Schlossgut Hohenbeilstein
€ 8,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,47
BIO
Trollinger trocken VDP.Gutswein 2018 / Schlossgut Hohenbeilstein
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,20
Weißburgunder trocken 2018 / Quint
€ 9,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 13,07
Riesling Sekt trocken 2016 / Weingut H. Gindorf
€ 16,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 22,27
88
Falstaff Punkte
Gemischter Satz Gemischter Satz 2020 / Martinshof
€ 9,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 12,40
Grüner Veltliner veltliner Friends 2017 / Martinshof
€ 11,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 15,07
Neuburger  2019 / Hannes Hofer
€ 8,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,73
Welschriesling  2019 / Edelmeier
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,20
BIO
Cuvee Trollinger mit Lemberger trocken Gutswein 2016 / Schlossgut Hohenbeilstein
€ 8,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,33
Grüner Veltliner veltliner Friends 2017 / Martinshof
€ 11,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 15,07
Zweigelt Reserve 2018 / Hannes Hofer
€ 12,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 17,20
Grüner Veltliner  2019 / Edelmeier
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,20
BIO
Welschriesling  2020 / Hannes Hofer
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 10,00
89
Falstaff Punkte
Zweigelt  2019 / Edelmeier
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,20
Riesling Sekt extratrocken 2016 / Weingut H. Gindorf
€ 13,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 18,27
Riesling Horrweiler Gewürzgärtchen  2018 / Hessert
€ 11,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 15,33
Grauburgunder Horrweiler Goldberg 2018 / Hessert
€ 11,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 15,33
89
Falstaff Punkte
Merlot  2018 / Peter Dolle
€ 22,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 29,87
Sämling 88 Scheurebe feinherb 2017 / H. Engelhard
€ 8,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,07
Müller Thurgau Rabauke  2020 / Ebinger Johann, Weingut/Weinviertel
€ 6,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 8,67
BIO
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2020 / Gruber Röschitz
€ 8,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,33
Gewürztraminer Horrweiler 2019 / Hessert
€ 5,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 6,93
-8%
Sauvignon Blanc  2019 / Ebinger Johann, Weingut/Weinviertel
statt € 6,40    Sie sparen 8%
€ 5,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 7,87
BIO
Rivaner feinherb, BIO  2019 / Klaus und Judith Wendel
€ 8,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,67
Cuvee Chardonnay & Sauvignon Blanc 2018 / Hauck
€ 12,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 16,67
Rose Kammerling  2019 / Weinkultur Preiß
€ 7,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 9,60
Riesling Horrweiler 2018 / Hessert
€ 6,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,93
Spätburgunder Horrweiler 2016 / Hessert
€ 8,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,67
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