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Jürgen Andres
Riesling 2019
1,0 lt.


Duft nach geleben Früchten, mineralische Note, harmonisch eingebundene, knackige Säure.
Jürgen Andres
Ein Ort namens Speyerdorf mit nur einem Weingut, eine Region namens Mittelhaardt, ein Anbaugebiet namens Pfalz. Hier, zwischen Rhein und Pfälzer Wald, dem Übergang von Flachland und Mittelgebirge, bauen wir Wein an. Auf 21 ha, schneiden, binden, heften, lesen und füllen wir dieses Lebensgefühl nur mit der Familie und lieben jede einzelne Flasche davon. Mit viel Liebe zum Handwerk, mit Respekt und im Einklang mit der Natur, entstehen bewegende Weine mit Konstanz und Bodenhaftung, erfüllt von Freude, Kraft und Leidenschaft. Mir ist es wichtig, dass unser Weingut eine überschaubare Größe bewahrt. Nur so kann ich mich dem gesamten Prozess der Vinifizierung widmen.
Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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