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Primus
Weißburgunder SÜDSTEIERMARK DAC - KLASSIK 2022
€ 9,60
0,75 lt. Flasche, € 12,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Primus

Es ist ein typischer Weißburgunder, harmonisch, saftig mit Anklängen von Nuß und Mandeln. Eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säure ist vorhanden. Er ist frisch und animierend...
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Lage:
Klassik
Jahrgang:
2022
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Primus
Die Devise des Weingutes lautet: "Unverwechselbarkeit der Weine durch Hervorhebung des gebietstypischen Terroirs". Auf 15 Hektar Rebfläche bauen die beiden Jungwinzer das gesamte steirische Sortiment in verschiedenen Variationen an. Vom frischen, klassischen Welschriesling, über den sehr prägnanten und gebietstypischen Sauvignon bis hin zum schweren im Holzfass gereiften Chardonnay. Bei der Weindegustation wird man auf alle Fälle die persönliche Handschrift der beiden Winzer Jahr für Jahr wiedererkennen. Für das deutsche Fachmagazin "Besser Essen und Reisen" wurden die beiden Jungwinzer als "Aufsteiger des Jahres" ausgezeichnet.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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