Der Chardonnay ist dominant, mit einem Anteil, der fast doppelt so hoch wie der Durchschnitt in der Champagne ist. Die Grundweine für die Cuvée kommen aus mehr als 55 Lagen. Die Cuvée enthält 10 bis 20% Reserveweine, manchmal sogar noch mehr. Die ideale Reifezeit liegt bei ca. drei Jahren. Seine Ausgewogenheit und natürliche Frische erlauben eine leichte Dosage.
Die Farbe ist blassgolden und die Perlen fein und beständig. Der delikate und frische Duft ist von schöner Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. Der BRUT L-P hat mit seinem Stil viel dazu beigetragen, aus Champagner den perfekten Aperitifwein zu machen. Dank seiner bemerkenswerten Ausgewogenheit, Frische und Finesse harmoniert er ebenfalls sehr gut mit feinem Fisch, delikaten Meeresfrüchten sowie Kalbfleisch und Geflügel.
Laurent Perrier
Weine, ähnlich wie Champagner Laurent Perrier Brut . von Laurent Perrier