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€ 10,00 geschenkt mit Gutschein WEIN10
ab € 99,- Bestellwert
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Gratis Rückgabe bei nichtgefallen | 17 Jahre WeinGrube Ihr Weinmarkt | 5.300 Weine von 500 Winzern
Peter Lehmen
Wir sind ein kleines Familien geführtes Weingut inmitten des Verlaufs der Mosel in der Ortschaft Zell. Unser Weingut kann auf eine fast endlose Weinbauliche Geschichte zurückgreifen, seit über drei Jahrhunderten ist unsere Familie dem Wein verbunden. Die Erfahrung von früher ist wichtig, aber nur zielführend, wenn man sie fortwährend entwickelt. Auf fünf Hektar Rebfläche ernten wir jährlich knapp 30.000 Liter Wein. Seit weit über 100 Jahren ist die Mosel Spezialist wenn es um eine Rebsorte geht, bei uns dreht sich die Welt natürlich um den Riesling, die Königin der Weine. Keine andere Sorte passt so gut in diese Region und so seinen Bewohnern. Kleinbeerig, goldgelb mit einer leichten Säure im Geschmack so wird er bei uns im Weingut bevorzugt geerntet. Zu beiden Seiten des Flusses erheben sich steile Schieferhänge die sich in der Sonne aufheizen und die Reben wärmen. Die Struktur der Böden lässt überall dort wo kein blanker Fels ist, eine sehr tiefe Durchwurzelung zu und ermöglicht dadurch eine gute Wasser- und Nährstoffaufnahme zu. Unser Wein soll ein Spiegelbild der Landschaft sein in der er wächst, elegant aber auch kantig und einzigartig. Dementsprechend versuchen wir im Keller so wenig wie möglich Einfluss auf ihn zu nehmen, um jede einzelne Partie zu einem Unikat heranreifen zu lassen.
Peter Lehmen
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