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Weingut Lehnert-Veit GbR
Spätburgunder Rosé 2020
Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Lehnert-Veit GbR

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Weingut Lehnert-Veit GbR
Unsere Weinbautradition reicht bis ins Jahr 1653 mit Eucharius Lehnert zurück. Bis heute besteht unsere Tradition in der 10. Generation. Der Tradition verpflichtet, ist es unser Bestreben, die intensive Arbeit eines jeden Jahrgangs mit Spitzenweinen zu vollenden. Unser Betrieb liegt im Herzen der romantischen Mosel. Eingebettet in diese äußerst reizvolle Landschaft im Tal der Mosel-Lorelay ist unser Heimatort Piesport zu finden. Unsere Qualitätsphilosophie beginnt im Weinberg. Integrierter Weinbau, geringer Anschnitt, Ausdünnen der Trauben im Sommer, selektive Lese, schonender Ausbau und eine Vergärung mit natürlicher Hefe, immer mit Ausrichtung auf sortentypischen Ausbau der Weine bei höchster Qualität. Unsere Weinberge befinden sich im Piesporter Goldtröpfchen, Falkenberg, Günterslay und Treppchen sowie im Wintricher Großer Herrgott. Das Weingut ist Mitglied im Bernkasteler Ring, der ältesten Versteigerungsgesellschaft an Mosel-Saar-Ruwer.
Pinot Noir

Pinot Noir, in Deutschland Spätburgunder und in Österreich auch Blauburgunder genannt, ist eine rote Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre Feinheit und Eleganz bekannt ist. Die vorwiegenden Aromen sind Kirschnoten, Himbeernoten, Gewürz- und Erdnoten. Zwar ist die Rebe schwierig zu kultivieren, aber wenn man sie gebändigt bekommt, entstehen mitunter einige der besten Rotweine der Welt. Nicht umsonst gilt Pinot Noir als König der Rotweine und ist ferner ein wichtiger Verschnittpartner für die Erzeugung von Champagner, der dem Schaumwein Fülle verleiht.

Ist Pinot Noir ein leichter Wein?

Pinot Noir gilt als eher milder Wein mit mildem Tannin. Auch der Alkoholgehalt bewegt sich meist auf mittlerem/niedrigem Niveau. Pinot Noir Weine zeigen ein schönes Rubinrot mit violetten Nuancen und sind vollmundige Weine mit guter Lagerfähigkeit. Junge Pinot Noir erinnern im Geschmack gerne an Brombeeren. Mit zunehmendem Alter zeigen sich Aromen nach Nüssen mit oft auch erdigen Noten. Da die Weine leicht oxidieren, zeigen sie im fortgeschrittenen Alter einen bräunlich roten Farbton.

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