Edi Kante

Der Pionier des Qualitätsweinbaus im Karst ist hauptverantwortlich für den heutigen Bekanntheitsgrad dieser Region. Der rastlose Vordenker hat den Karst-Weinbau erneuert und viele Winzer-Kollegen mitgerissen.

Auf elf Hektar produziert Kante die regionaltypischen Weine Vitovska, Malvasia und Terrano – dank Spontanvergärung, langem Hefelager und später Flaschenfüllung in sehr kräftiger, markanter Ausprägung.