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Potzinger Stefan


Die Trauben für die Weine von Stefan Potzinger wachsen auf rund 13 ha Rebflächen in der Südsteiermark. Stefan Potzinger bewirschaftet die Weingärten nach den Richtlinien der integrierten Produktion. Zusammengefasst schont diese Bewirtschaftungsform Nützlinge, Boden und Umwelt. Die Trauben für die Weine werden bei hoher und höchster physiologischer Reife in mehreren Durchgängen händisch ausgelesen. Sie werden in kleine Kisten gelegt, gekühlt, gerebelt, gemaischt und abgepresst. Die Moste werden in Stahltanks (Ratsch-Weine) oder wie bei Sauvignon blanc Joseph/Sulz zum Teil in Barriques vergoren. Die Weine reifen nach Ende der Gärung in Kontakt mit der Feinhefe. Stefan Potzinger verzichtet bei der Weinbereitung auf eine zusätzliche Anreicherung der Moste mit Zucker. Durch diese Naturbelassenheit sind die Weine von Potzinger sehr gut lagerfähig und eignen sich hervorragend als Begleiter zu gutem Essen. Diese Naturbelassenheit in der Weinbereitung setzt bestes Traubenmatrial voraus.

Potzinger Stefan

39 Weine |
Gelber Muskateller Tradition Steiermark DAC  2021 / Potzinger Stefan
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Grauburgunder Grace 2021 / Potzinger Stefan
€ 20,00
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Sauvignon Blanc Tradition Südsteiermark DAC 2021 / Potzinger Stefan
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Sekt Methode Traditionell 1860  / Potzinger Stefan
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Gemischter Satz Alte Reben Südsteiermark  2020 / Potzinger Stefan
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Welschriesling Tratidion Südsteiermark DAC 2021 / Potzinger Stefan
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Weißburgunder Tradition Südsteiermark  2021 / Potzinger Stefan
1,5 lt.
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Pinot Noir Frizzante Rose 2021 / Potzinger Stefan
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Sekt Brut Rose Methode Traditionell   / Potzinger Stefan
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Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg DAC 2021 / Potzinger Stefan
Prämiert
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Scheurebe Tradtion Südsteiermark 2021 / Potzinger Stefan
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Morillon Ortswein Kitzeck-Sausal 2018 / Potzinger Stefan
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Weißburgunder Tradition Steiermark DAC 2021 / Potzinger Stefan
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Potzinger Sauvignon Blanc Tradition DAC 2021   / Potzinger Stefan
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Sauvignon Blanc Ried Sulz Joseph 2018 / Potzinger Stefan
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€ 30,00
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Potzinger Weissburgunder Tradition DAC 2021   / Potzinger Stefan
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Sauvignon Blanc Ried Sulz Joseph 2020 / Potzinger Stefan
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Cuvee Roter Kapaun  2017 / Potzinger Stefan
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Cuvee Black Hand Red Blend 2016 / Potzinger Stefan
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Potzinger Sauvignon Blanc 2er im Präsentkarton   / Potzinger Stefan
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Sauvignon Blanc Steinriegel DAC  2021 / Potzinger Stefan
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Riesling Ried Steinriegel 2017 / Potzinger Stefan
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Die grossen Klassiker 2021 aus dem Hause Potzinger   / Potzinger Stefan
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Blauer Zweigelt Tradition 2019 / Potzinger Stefan
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Sekt Große Reserve Brut Methode Traditionelle 1860  / Potzinger Stefan
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Zweigelt Tradition 2018 / Potzinger Stefan
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Morillon Ortswein Kitzeck-Sausal 2017 / Potzinger Stefan
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Cuvee Trinkvergnügen  2021 / Potzinger Stefan
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Potzinger Sauvignon Blanc Tradition DAC 2021  11+1 Gratis    / Potzinger Stefan
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