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Keringer
Muskat Ottonel Sweet Muscat 2016
Fruchtige Leichtigkeit mit angenehmer Süsse. primärfruchtig, duftig, süffig, unkomplizierter Trinkspaß! Der Ideale Partywein, oder als Apperitiv / Degistiv. Vor allem von jüngeren Publikum geliebt.
Muskat Ottonel Sweet Muscat 2016
Fruchtige Leichtigkeit mit angenehmer Süsse. primärfruchtig, duftig, süffig, unkomplizierter Trinkspaß! Der Ideale Partywein, oder als Apperitiv / Degistiv. Vor allem von jüngeren Publikum geliebt.
Keringer
Das Weingut Keringer hat einen kometenhaften Aufstieg hinter sich. Erst vor knapp 10 Jahren wechselte die Familie vom Nebenerwerbs- in den Vollerwerbsmodus, seit vier Jahren leiten Marietta und Robert Keringer das Weingut. Seitdem räumten die Keringers mit ihren Weinen der Reihe nach den Preise ab, stellten dreimal den burgenländischen Landessieger, reüssiertenauf internationalen Messen und etablierten sich nachhaltig am österreichischen Markt. Mit "100 Days" rief Robert eine neuartige Weinserie ins Leben die durch lange, schonende Maischestandzeit geprägt ist. Unser Weingut liegt im Nordburgenland, in der kleinen Ortschaft Mönchhof. Hier am Westrand der Pannonischen Tiefebene hat der Weinbau große Tradition, auch in unserer Familie. Die elementaren Kräfte der Natur sind uns wohlgesonnen. Das Klima ist mild und trocken, die Böden sind fruchtbar und die Sonne scheint an rund 300 Tagen im Jahr. Das lässt Trauben von höchster Qualität gedeihen, die wir durch innovative Vinifizierungsmethoden in unseren hochmodernen Kelleranlangen zu ganz außergewöhnlichen Weinen veredeln.
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BIO
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Muskat Ottonel
Der Muskat Ottonel ist eine Rebsorte, die ursprünglich in Frankreich gezüchtet wurde und aus einer Kreuzung zwischen Gutedel (Chasselas) und einer nicht genau identifizierbaren Muskatvariante hervorging. Diese Sorte ist sehr empfindlich und gedeiht am besten in windgeschützten und warmen Lagen, insbesondere in der Region am Neusiedlersee im Burgenland. Muskat Ottonel ist dort weit verbreitet, und die Anbaufläche bleibt relativ stabil, da sie in dieser Region große Bedeutung hat. Für Winzer kann der Anbau von Muskat Ottonel jedoch problematisch sein. Die Rebe stellt hohe Anforderungen an die Lage, erfordert einen windgeschützten und warmen Standort sowie einen gut mit Wasser und Nährstoffen versorgten Boden. Sie ist äußerst empfindlich während der Blüte, was zu unregelmäßigen und geringen Erträgen führen kann. Muskat Ottonel verträgt zudem nur geringe Mengen an Kalk im Boden und neigt bei kühlem und nassem Wetter zur Chlorose. Je nach Reifegrad der Trauben können aus Muskat Ottonel unterschiedliche Weinstile erzeugt werden. Bei voller Reife entstehen milde Weine mit einem feinen Muskatgeschmack. Bei hoher Reife können auch süße Prädikatsweine gewonnen werden, die sich hervorragend als Begleitung zu Desserts eignen.
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