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Giacomo Bologna Braida
Brachetto d`Aqui DOCG 2023
Bei diesem traditionellen piemontesischen Dessertwein wird die Gärung bei 5,5 % Vol. Alkohol gestoppt, sodass eine animierende Restsüße und eine feine Perlage erhalten bleiben.Rubinrot, üppiges Fruchtbukett nach roten Beeren und Rosen, am Gaumen lieblich, fragil, prickelnd mit lang anhaltender Aromatik.
Brachetto d`Aqui DOCG 2023
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Bei diesem traditionellen piemontesischen Dessertwein wird die Gärung bei 5,5 % Vol. Alkohol gestoppt, sodass eine animierende Restsüße und eine feine Perlage erhalten bleiben.Rubinrot, üppiges Fruchtbukett nach roten Beeren und Rosen, am Gaumen lieblich, fragil, prickelnd mit lang anhaltender Aromatik.
Alkoholgehalt:
5,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2023
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Giacomo Bologna Braida
Die Braida-Liegenschaften liegen zwischen den Bezirken Monferrato Astigiano und Langhe. Das Herzstück der Tätigkeit bilden die Weinberge von Rocchetta Tanaro mit ihren Böden mittlerer Konsistenz, die zu fast gleichen Teilen aus Sand und Lehm bestehen. Heimat der wertvollen Crus Bricco dell Uccellone, Bricco della Bigotta und Montebruna sowie Land mit schlammreichen Böden, auf dem Grignolino d Asti Limonte geboren wird. Weitere Weinberge befinden sich in Castelnuovo Calcea und Costigliole d Asti, ebenfalls im Monferrato, und zeichnen sich durch lockere und leichte Böden aus, die im ersten Fall aus kalkhaltigem Sand und im zweiten Fall aus lehmigem Kalkstein mit hervorragender Hanglage bestehen. In der Langa wird Moscato auf den überwiegend sandig-kalkhaltigen Böden der Mango angebaut. Auf den lockeren Böden von Trezzo Tinella, die reich an Sand und Kalkmergel sind, werden stille Weißweine hergestellt, die unter der Marke Tenuta Serra dei Fiori vermarktet werden, einem Weingut, das gemeinsam mit den Brüdern Renzo und Valerio Giacosa gegründet und geführt wird.
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