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Mößlinger
Gelber Muskateller Stratzinger Hochsatzen 2022


Definitiv unser fruchtigster Wein, in der Nase offenbart er florale Akzente, frische Zitrusnoten und eine duftige Muskat Aromatik. Im Geschmack wird diese Offenbarung an Fruchtnoten fortgesetzt, sodass es unmöglich ist, alle Akzente genau beschreiben zu können.
Mößlinger
Petra & Christian Mößlinger führen den Familienbetrieb in Stratzing mit rund 13 Hektar Rebfläche und einem kleinem urigem Heurigen in Krems an der Donau. Die Trauben gedeihen in den besten Lagen der Umgebung, wie z.B. den Stratzinger Hochsatzen, Stratzinger Satzen und dem Kremser Weinzierlberg.
Inzwischen werden durch das Mitwirken des Juniors Georg einzigartige Weine mit voluminösem Körper und hoher Komplexität kreiert, so kommen jedes Jahr neue, interessante und moderne Weine in den Verkauf. Einen großen Schritt hin zum nachhaltigen Weinbau setzen sie mit ihren Partnern, den „Kohlekumpels“. Mit der Ausbringung und Einarbeitung von Pflanzenkohle sorgen sie dafür das sie in ihren Böden mehr CO² langfristig binden, als bei der gesamten Produktion des Weines frei gesetzt wird. Ebenso fördert das Weingut Mößlinger mit der Pflanzenkohle das allgemeine Bodenleben und für die Rebstöcke bietet diese einen guten Wasserspeicher und eine hochwertige Nährstoffquelle. Somit kann jeder mit einer Flasche „Klimapositiven Wein“ mithelfen das Klima zu schonen und das mit Genuss.
Gelber Muskateller

Der Gelbe Muskateller ist eine Weißweinsorte, die gerne in wärmeren Weinbaugebieten angebaut wird. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit bei Konsumenten nimmt die Anbaufläche in Österreich stetig zu. In Deutschland ist der Gelbe Muskateller weniger verbreitet, da die Rebsorte winter-frostempfindlich ist. Der Gelbe Muskateller ist ein beliebter Wein für Anfänger und Weinkenner gleichermaßen und eignet sich gut als Begleiter für süße Desserts, Früchte oder als Aperitif.

Wie schmeckt Gelber Muskateller?

Das Bukett des Gelben Muskatellers ist bekannt für seine intensive Note, die von floralen Akzenten und frischen Zitrusnoten geprägt ist. Er verfügt auch über eine duftige Muskataromatik und feine Kräuterwürze. Im Geschmack ist er meist trocken und schlank, aber gut strukturiert und kompakt. Die besten Vertreter dieser Rebsorte halten den fruchtig-aromatischen Charakter oft über viele Jahre.

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