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Blaufränkisch Cupido  2019 / Heinrich Silvia
Heinrich Silvia
Blaufränkisch Cupido 2019
-6%
prämiert
€ 75,30   statt € 80,30
0,75 lt. Flasche, € 100,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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95 Falstaff Punkte! Starker und kräftiger Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland

Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, zarte Randaufhellung. In der Nase intensives dunkles Beerenkonfit, markante Selchnoten, die das Bukett völlig dominieren, ein Hauch von zwetschkenröster und Zigarrentabak, mit mehr Luft nach Schokolade. Am Gaumen komplex und kraftvoll, nach Weichseln, etwas spröde Tannine, Brombeeren und Gewürze im Nachhall, extraktsüß und mineralisch im Finish, Bitterschokolade im Abgang, holzbetonter Rückgeschmack.
Wein Prämiert
95 von 100
Falstaff-Punkten
Geschmack:
extratrocken
Alkoholgehalt:
14 Vol. %
Jahrgang:
2019
Barrique:
Ja
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Heinrich Silvia
Die Arbeit mit der Natur erfordert Geduld, Gelassenheit und eine gewisse Demut. Das Weingut Heinrich, das von Silvia Heinrich geleitet wird, liegt in Deutschkreutz, im Herzen des Burgenlandes, und hat eine beeindruckende Tradition von mehr als 250 Jahren. Die Winzerin hat eine tiefe Leidenschaft für den Blaufränkisch und praktiziert einen naturnahen Anbau mit handverlesener Ernte. Die Eltern haben in der Vergangenheit Außergewöhnliches geleistet, und ihre Kraft schöpften sie aus ihrer Leidenschaft und ihrem Erfolgsehrgeiz. Die Winzerin führt diese Tradition fort und ist stolz darauf. Ihre Verantwortung besteht darin, voranzuschreiten und nicht stehen zu bleiben. Sie experimentiert mit neuen Ansätzen und bemüht sich kontinuierlich um Verbesserungen in ihrem Handwerk, um auch in Zukunft erstklassige Weine anbieten zu können. Dieser hohe Qualitätsanspruch spiegelt auch die Erwartungen ihrer Kunden wider.
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Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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