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Bischöflicher Weinkeller Seggau
Gelber Muskateller DAC 2018


Intensives Grüngelb, feiner blumiger Duft in der Nase, feine Anklänge von frischen Früchten am Gaumen, erfrischendes Säurespiel, duftiger Muskateller mit lebendigem Körper trocken, Alkohol 11,5 % Vol., Restzucker 2,9 g/l, Säure 5,5 g/l
Bischöflicher Weinkeller Seggau
SCHLOSS SEGGAU ist nicht nur ein Hotel und internationales Kongresszentrum und Tagungsstätte, sondern auch über Jahrhunderte dem Wein und dem Weinbau verpflichtet. Seit über 1.000 Jahren wird von Schloss Seggau ununterbrochen im Sausaler Weinanbaugebiet Wein gekeltert. Schloss Seggau steht damit an der Wiege des Südsteirischen Weins, haben doch die Salzburger Erzbischöfe, denen Schloss Seggau und die Ländereien der Umgebung damals gehörten, Bajuwaren angesiedelt um den Weinbau in der Region nach dem Abzug der Römer im 5. Jahrhundert wieder zu kultivieren. Ein eigener Typus von Wein ist es, den die alten Rebanlagen an den Südhängen des Sausals am Rand der Südsteiermark begünstigen – frisch, mineralisch und doch von kraftvollem Körper. Die Bewirtschaftung der Anlagen liegt in den Händen des Weingutes Erich und Walter Polz. Diese Zusammenarbeit seit dem Jahrgang 2007 garantiert lebendig-würzige Weine aus der Großlage Sausal. Die Partnerschaft ermöglicht eine Verbindung von Tradition und moderner Kellerwirtschaft und sichert die Qualität der Weine auf Zukunft hin. So können Sie mit den Seggauer Weinen eine höchst eigenständige Facette in Ihr Weinangebot bringen.
Gelber Muskateller

Der Gelbe Muskateller ist eine Weißweinsorte, die gerne in wärmeren Weinbaugebieten angebaut wird. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit bei Konsumenten nimmt die Anbaufläche in Österreich stetig zu. In Deutschland ist der Gelbe Muskateller weniger verbreitet, da die Rebsorte winter-frostempfindlich ist. Der Gelbe Muskateller ist ein beliebter Wein für Anfänger und Weinkenner gleichermaßen und eignet sich gut als Begleiter für süße Desserts, Früchte oder als Aperitif.

Wie schmeckt Gelber Muskateller?

Das Bukett des Gelben Muskatellers ist bekannt für seine intensive Note, die von floralen Akzenten und frischen Zitrusnoten geprägt ist. Er verfügt auch über eine duftige Muskataromatik und feine Kräuterwürze. Im Geschmack ist er meist trocken und schlank, aber gut strukturiert und kompakt. Die besten Vertreter dieser Rebsorte halten den fruchtig-aromatischen Charakter oft über viele Jahre.

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