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Potzinger Stefan
Pinot Noir Frizzante Rose 2022
Schaumwein, jung und leicht aus der SüdsteiermarkAuf Lager
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Steckbrief zu Pinot Noir Frizzante Rose 2022 von Potzinger Stefan aus Südsteiermark
Potzingers Premium Rose Frizzante, leicht, frisch, prickelnd, mit feinster Waldbeerenaromatik, verdankt seine Eleganz einem eleganten Grundwein aus Pinot noir und Blauem Zweigelt. Der Schaumwein für Feste und Feiern. Gut gekühlt ein perfekter Genuss. Perfekt als Speisebegleiter und zum Anstossen, zu frischen und leichten Speisen, fürs Grillfest .. Hochwertige Aufmachung, Innovativer Dreh-Plopp Verschluss, perfekt wiederverschließbar. Laut Diplom Sommeliere Heidi Potzinger einer der besten Rose Frizzante in Österreich.
Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Potzinger Stefan finden Sie auch noch andere Weine wie den Pinot Noir Frizzante Rose 2022, der übrigens 11.5 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Pinot Noir Frizzante Rose 2022 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Pinot Noir Frizzante Rose 2022 vom Potzinger Stefan aus Südsteiermark im Weinland Österreich.
Potzinger Stefan
Die Trauben für die Weine von Stefan Potzinger wachsen auf rund 13 ha Rebflächen in der Südsteiermark. Stefan Potzinger bewirschaftet die Weingärten nach den Richtlinien der integrierten Produktion. Zusammengefasst schont diese Bewirtschaftungsform Nützlinge, Boden und Umwelt. Die Trauben für die Weine werden bei hoher und höchster physiologischer Reife in mehreren Durchgängen händisch ausgelesen. Sie werden in kleine Kisten gelegt, gekühlt, gerebelt, gemaischt und abgepresst. Die Moste werden in Stahltanks (Ratsch-Weine) oder wie bei Sauvignon blanc Joseph/Sulz zum Teil in Barriques vergoren. Die Weine reifen nach Ende der Gärung in Kontakt mit der Feinhefe. Stefan Potzinger verzichtet bei der Weinbereitung auf eine zusätzliche Anreicherung der Moste mit Zucker. Durch diese Naturbelassenheit sind die Weine von Potzinger sehr gut lagerfähig und eignen sich hervorragend als Begleiter zu gutem Essen. Diese Naturbelassenheit in der Weinbereitung setzt bestes Traubenmatrial voraus.
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Pinot Noir
Pinot Noir, in Deutschland Spätburgunder und in Österreich auch Blauburgunder genannt, ist eine rote Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre Feinheit und Eleganz bekannt ist. Die vorwiegenden Aromen sind Kirschnoten, Himbeernoten, Gewürz- und Erdnoten. Zwar ist die Rebe schwierig zu kultivieren, aber wenn man sie gebändigt bekommt, entstehen mitunter einige der besten Rotweine der Welt. Nicht umsonst gilt Pinot Noir als König der Rotweine und ist ferner ein wichtiger Verschnittpartner für die Erzeugung von Champagner, der dem Schaumwein Fülle verleiht.
Ist Pinot Noir ein leichter Wein?
Pinot Noir gilt als eher milder Wein mit mildem Tannin. Auch der Alkoholgehalt bewegt sich meist auf mittlerem/niedrigem Niveau. Pinot Noir Weine zeigen ein schönes Rubinrot mit violetten Nuancen und sind vollmundige Weine mit guter Lagerfähigkeit. Junge Pinot Noir erinnern im Geschmack gerne an Brombeeren. Mit zunehmendem Alter zeigen sich Aromen nach Nüssen mit oft auch erdigen Noten. Da die Weine leicht oxidieren, zeigen sie im fortgeschrittenen Alter einen bräunlich roten Farbton.
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