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Atzberg
Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen 2018
Weit ausholender Frucht- und Würzebogen, gelbe Äpfel, Ringlotten, Kornähren, feinstes Orange-Pekoe-Teeblatt; am Gaumen Pfefferkörner, Honigblüten, Nadelwald, jeder Schluck scheint neue Facetten hervorzubringen; ruhig strömender Trinkfluss, Kraft und Fülle werden von hoher Finesse und einer bestechenden Mineralität gebändigt; generös, schmelzig, lang anhaltend, zergeht förmlich auf der Zunge; Riesenpotenzial. Von Hand gelesen und mit der Rückenbutte zu Tale getragen. Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass.
Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen 2018
€ 68,50
0,75 lt. Flasche, € 91,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Weit ausholender Frucht- und Würzebogen, gelbe Äpfel, Ringlotten, Kornähren, feinstes Orange-Pekoe-Teeblatt; am Gaumen Pfefferkörner, Honigblüten, Nadelwald, jeder Schluck scheint neue Facetten hervorzubringen; ruhig strömender Trinkfluss, Kraft und Fülle werden von hoher Finesse und einer bestechenden Mineralität gebändigt; generös, schmelzig, lang anhaltend, zergeht förmlich auf der Zunge; Riesenpotenzial. Von Hand gelesen und mit der Rückenbutte zu Tale getragen. Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2018
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120020042673
Enthält:
Sulfite
Atzberg
Weinpfarrer Hans Denk sprach jahrelang vom enormen Potential der seit Jahrzehnten nicht mehr bewirtschafteten Riede Atzberg bei Spitz. Im Jahr 2007 begannen die drei Weinenthusiasten Franz-Josef Gritsch, Top-Winzer aus Spitz, Hans Schmid, Eigentümer des Weinguts Mayer am Pfarrplatz in Wien und Robert Wutzl, Immobilienentwickler, die historische Einzellage zu rekultivieren - vom eindrucksvollen Ergebnis zeugen die beiden Grünen Veltliner. Seit Sommer 2021 führt Paul Kiefer als Mitglied der Geschäftsführung das Weingut Atzberg. Der Absolvent der Weinbauschule Mistelbach und geprüfter Weinakademiker ist seit über 20 Jahren in der Weinbaubranche tätig und wirkt auch als Vertriebsleiter im renommierten Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz. Bereits 2009, als er im Weingut Knoll tätig war, entdeckte er seine Liebe zum Wachauer Wein, die ihm bis heute geblieben ist.
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Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.
Wo wird Grüner Veltliner angebaut?
Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.
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