Wein Werk Polsterer

Seit 1809 werden auf dem Weingut Wein Werk Polsterer unverkennbare Weine produziert. Die Familie hat ihren Heimatort in Feuersbrunn am Wagram, einem der ältesten Weinorte Niederösterreichs. Dort haben sie seit über 200 Jahren eine Geschichte im Weinbau. Heute arbeiten hier zwei Generationen Hand in Hand, achtsam und respektvoll gegenüber der Natur und einander.
Die Feuersbrunner Lagen sind mit nährstoffreichen Löss- und Lehmböden ausgestattet und bieten dank ihrer Südlage, Wärme am Tag und Kühle in der Nacht ideale Bedingungen für den Anbau von Reben. Dies ermöglicht es, Weine zu vinifizieren, die die Sortentypizität optimal zum Ausdruck bringen. Im traditionellen Gewölbekeller reift der Wein klassisch im Stahltank, während kräftige Rotweine im Holzfass lagern. Das Ergebnis überzeugt mit einer klaren Stilistik und einem besonderen Frucht- und Frischecharakter.