Purpurrot, in der Nase klassische Aromen, Johannisbeere, Heidelbeere, rauchige und florale Noten, tolle Struktur, vollmundig.
Ausbau:
Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgte im Stahltank und Eichenbottich bei 28 und 32 °C. Die Mazeration dauerte 2 bis 4 Wochen. Danach kam der Wein zu 100 % in neue Eichenfässer. Die Verschneidung erfolgte nach dem ersten Sommer nach dem Ausbau, anschließend lagerte er zwischen 18 und 24 Monate in neuen Fässern, anschließend reifte der Bordeaux am Weingut zwischen 20 und 26 Monaten in der Flasche.