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Weingut Burg GbR
Weißburgunder 2019


Der Pinot in der Runde zeigt das Aromapotential eines Burgunder bestens auf. Sein typisches Burgunderbukett reicht von mineralischen Noten bis zur nussigen Aromatik. Die dezente Säure macht ihn sehr bekömmlich. Ein geeigneter Partner für würziger Speisen oder auch Spargel mit Salzkartoffeln.
Weingut Burg GbR
Weingut Burg – nicht nur der Name eines Weingutes, sondern Ausdruck von Herzblut und Leidenschaft für Moselwein. Diese zwei Attribute gepaart mit Traditionsbewusstsein und jugendlicher Frische lassen jeden unserer Weine seine eigene Geschichte erzählen. Wir sind ein familiengeführtes Weingut aus Longuich an der Mosel. Unser oberstes Ziel ist es qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen und dabei die unterschiedlichen Charaktere der Weine herauszustellen. Der Longuicher Maximiner Herrenberg und der Schweicher Annaberg zählen zu den herausragenden Lagen an der Mittelmosel. Die Reben aus diesen Lagen bilden die Grundlage für unsere Rieslingweine. Wir haben unser Sortiment in verschiedene Linien aufgeteilt: Traditionelle Linie : Riesling eingeteilt in Kabinett, Spätlese, Auslese. Moderne Linie: Weißer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc und andere. Exklusive Linie : Rieslinge mit exklusivem Charakter
Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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