Würziger Duft nach allerlei frischen Wiesenkräutern und frischen
Äpfeln. Am Gaumen knackig, wenn auch ganz schön dicht und
vollmundig, ein guter Begleiter zur Brettljausn.
Gruber Röschitz
Die Familie Gruber aus dem westlichen Weinviertel teilt eine gemeinsame Leidenschaft: Wein. Maria, Ewald und Christian Gruber haben im Familienbetrieb ihre individuellen Talente vereint und führen das Weingut Gruber Röschitz in die Zukunft. In biologisch-organisch bewirtschafteten Weinbergen gedeihen straffe Grüne Veltliner, saftige Rieslinge sowie fein nuancierte St. Laurent und Pinot Noirs auf Granit-, Löss- und Lehmböden. Das luftig-kühle Klima der Region verleiht den Weinen eine einzigartige Frische und Mineralität, die sich perfekt mit der fruchtigen Note verbindet. Die harmonische Zusammenarbeit der Familienmitglieder, die altes Wissen und neuen Geist vereint, verleiht den Weinen eine unverkennbare Prägung.
Alle Weine von Gruber Röschitz
Welschriesling
Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die in einem kontinentalen Klima mit geringen Niederschlagsmengen besonders gut gedeiht und hohe Erträge bringt. Obwohl sie heute in vielen Regionen Europas anzutreffen ist, lässt ihr Name auf ihren vermuteten Ursprung in Norditalien schließen. In Österreich wird sie als "Welschriesling" bezeichnet, in Ungarn als "Olaszrizling", in Slowenien als "Laški Rizling", in Rumänien als "Riesling Italian" und in Italien als "Riesling Italico". Es wird auch vermutet, dass sie ihren Ursprung in der Champagne hat, wo sie jedoch nicht mehr angebaut wird.
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