Risikofreier Genuss – kostenlose Rückgabe, wenn der Wein nicht gefällt. | Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl. | Kuratiert über 17 Jahre Erfahrung.
Weinhof-Buschenschank Allmer
In einem Kessel, umgeben von Weingärten befindet sich unser Betrieb! Gemeinsam mit der Familie wird eine Rebfläche von 6ha bewirtschaftet. In unseren Top Lagen bildet sich schon die hohe Qualität der Trauben, welche wir behutsam bis in die Weinflasche bringen. Wir begleiten unsere Rebstöcke fortlaufend durch die Vegetationsperiode, um ein Maximum an Qualität und regionaler, sowie Betrieblicher Stilistik zu erreichen. Ziel unserer Bewirtschaftung ist, die Erhaltung des ökologischen Gleichgewichtes im Weingarten, die Schonung von Nützlingen und eine naturnahe Produktion. Von der Ernte bis zur Füllreife ist es uns ein großes Anliegen sehr schonend, konzentriert und mit liebe zum Wein zu arbeiten, um das Bukett der Trauben bis in das Weinglas bringen. Die selektive Handlese ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Damit sich unser Wein unbelastet bis zur Füllreife entwickeln kann, ist unser Keller (2014 neu errichtet) sehr durchdacht gebaut
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