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Weinhof-Buschenschank Allmer
Welschriesling 2022
grüner und gelber Apfel, Zitrustöne, zarte Kräuterwürze kernige Säure - der Klassiker
Welschriesling 2022
grüner und gelber Apfel, Zitrustöne, zarte Kräuterwürze kernige Säure - der Klassiker
Weinhof-Buschenschank Allmer
In einem Kessel, umgeben von Weingärten befindet sich unser Betrieb! Gemeinsam mit der Familie wird eine Rebfläche von 6ha bewirtschaftet. In unseren Top Lagen bildet sich schon die hohe Qualität der Trauben, welche wir behutsam bis in die Weinflasche bringen. Wir begleiten unsere Rebstöcke fortlaufend durch die Vegetationsperiode, um ein Maximum an Qualität und regionaler, sowie Betrieblicher Stilistik zu erreichen. Ziel unserer Bewirtschaftung ist, die Erhaltung des ökologischen Gleichgewichtes im Weingarten, die Schonung von Nützlingen und eine naturnahe Produktion. Von der Ernte bis zur Füllreife ist es uns ein großes Anliegen sehr schonend, konzentriert und mit liebe zum Wein zu arbeiten, um das Bukett der Trauben bis in das Weinglas bringen. Die selektive Handlese ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Damit sich unser Wein unbelastet bis zur Füllreife entwickeln kann, ist unser Keller (2014 neu errichtet) sehr durchdacht gebaut
Weine, ähnlich wie Welschriesling 2022 von Weinhof-Buschenschank Allmer
Welschriesling
Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die in einem kontinentalen Klima mit geringen Niederschlagsmengen besonders gut gedeiht und hohe Erträge bringt. Obwohl sie heute in vielen Regionen Europas anzutreffen ist, lässt ihr Name auf ihren vermuteten Ursprung in Norditalien schließen. In Österreich wird sie als "Welschriesling" bezeichnet, in Ungarn als "Olaszrizling", in Slowenien als "Laški Rizling", in Rumänien als "Riesling Italian" und in Italien als "Riesling Italico". Es wird auch vermutet, dass sie ihren Ursprung in der Champagne hat, wo sie jedoch nicht mehr angebaut wird.
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