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Flasche(n)
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Steckbrief zu Pinot Noir 2018 von Heinrich Gernot aus Neusiedlersee

Wirtshaus- und salonfähig, Trinkfreude mit Anspruch. Fruchtbetonter als sein großer Bruder (Pinot Noir Leithakalk), ansonsten aus demselben Stoff gestrickt. Subtilität und Finesse bilden das geruchliche Fundament, über das sich wiederum rote Beeren legen. Salzig & kühl. Filigran, elegant und nie ausladend. So präzise, dass man die Steine neben den Kirschen riechen kann. Weiche Gerbstoffe kontern vitaler Säure. Schöner Trinkfluss. Tiptop zu Fisch. Wurzeln Aus Weingärten von der Ost- und Westseite des Neusiedlersees. Von kalksteinreichen Böden in der Nähe des kühleren Waldgebietes am Leithagebirge und den sonnenverwöhnten Hanglagen am südöstlichen Rand der Parndorfer Platte mit schottrigsandig-lehmigen Sedimentböden. Entstehung In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Biologische bzw. biodynamische (nach den Richtlinien von Respekt) Bewirtschaftung der Weingärten. Handverlesen Mitte September bis Anfang Oktober, spontane Gärung, zwei Wochen auf der Maische belassen, behutsam mit der Korbpresse gepresst. In gebrauchten Barriques gereift.
91 von 100
Falstaff-Punkten
Lager:
auf Lager
Restzucker:
trocken
Restzucker:
1,0 g/l
Alk.:
12 Vol. %
Weingut:
Weinregion:
Jahrgang:
2018
Säure:
4,9 %
Barrique:
Ja
Verschluss:
Glasverschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite


Der Pinot Noir 2018 wurde von Falstaff mit 91 von 100 Punkten ausgezeichnet. Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Heinrich Gernot finden Sie auch noch andere Weine wie den Pinot Noir 2018, der übrigens 12 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist und in BARRIQUE ausgebaut wurde. Kaufen Sie den Wein Pinot Noir 2018 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Pinot Noir 2018 vom Heinrich Gernot aus Neusiedlersee im Weinland Österreich.

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