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Riesling Federspiel Stein am Rain 2020 / Schmelz
Schmelz
Riesling Federspiel Stein am Rain 2020
€ 17,10
0,75 lt. Flasche, € 22,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Helles grüngelb, in der Nase zart nach Pfirisch und Blütenaromen. Am Gaumen zitronige Sturktur. Am Gaumen feinstrahlig mit einer rassigen Säure, die die Süße gut puffert, bleibt sehr gute haften, bereitet viel Trinkvergnügen.
Geschmack:
extratrocken
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2020
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Schmelz
Die bewirtschaftete Rebanbaufläche hat sich auf 11 ha. erweitert und erstreckt sich auf einer Länge von 6km stromabwärts zwischen Wösendorf und Unter Loiben. Die vielen Kleinklimen der Wachau und die unterschiedliche geologische Zusammensetzung der Böden ermöglichen eine Vielfalt an geschmacklichen Nuancen der Weine. Neben den Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling kultivieren wir auch Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Weißburgunder. Bei der VINIFIZIERUNG setzen wir vor allem auf: konsequentes qualitätsorientiertes Arbeiten im Weingarten, top Auslese bei der Ernte und schonenste moderne Verarbeitung der Trauben. Zu unseren bekannten Rieden zählen: Stein am Rain, Pichl Point, Steinriegl, Buschenberg, Höhereck und Dürnsteiner Freiheit. Und die Seele des Winzers ergeben, Weine mit dem Gewissen Schmelz.
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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