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Adrian
Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017
Sattes, strahlendes Goldgelb, der Geruch erinnert an frischen Honig, getrocknete Orangen, etwas Vanille, Rosinen, reife Bananen, karamellisiertes Obst, Weincremepralinen, saftiger Marillenröster, intensiv und konzentriert am Gaumen, dennoch nicht zu üppig mit einer eleganten Frucht und einem extrem langen, cremig-weichen Abgang
Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017
0,375 lt.
prämiert
€ 12,60
0,375 lt. Flasche, € 33,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Sattes, strahlendes Goldgelb, der Geruch erinnert an frischen Honig, getrocknete Orangen, etwas Vanille, Rosinen, reife Bananen, karamellisiertes Obst, Weincremepralinen, saftiger Marillenröster, intensiv und konzentriert am Gaumen, dennoch nicht zu üppig mit einer eleganten Frucht und einem extrem langen, cremig-weichen Abgang
A la Carte – 92 Punkte Bgld. Weinprämierung 2020 - Gold
Herkunft:
Jahrgang:
2017
Inhalt:
0,375 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
10-12 °C
Adrian
Das Weingut Adrian befindet sich im nördlichen Burgenland, am Ostrand des Neusiedlersees. Die Weingärten liegen großteils im Herzen des Nationalparks Neusiedlersee und des Naturschutzgebietes "Lange Lacke". Bedingt durch das milde, pannonische Klima sowie der hohen Anzahl von Sonnenstunden gedeihen hier fruchtige, sortenbetonte Weißweine sowie hervorragende Rotweine höchster Qualität. Einzigartig für diese Region und weltweit bekannt sind die süßen Prädikatsweine, deren Reifung durch die vielen kleinen Salzlacken und durch zahlreiche Sonnenstunden begünstigt wird.
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prämiert
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Sämling 88
Die Scheurebe, auch Sämling 88 genannt, ist eine beeindruckende Rebsorte mit intensivem Duft, darunter schwarze Johannisbeeren, exotische Früchte und auch Steinobst, gehört zu den Bukettsorten. Ursprünglich im Jahr 1916 von Georg Scheu durch die Kreuzung von Riesling und Bukettraube gezüchtet, fand sie vorwiegend im Burgenland und in der Steiermark ihren Platz. Interessanterweise kennzeichnete der Züchter die Jungpflanzen mit fortlaufenden Nummern, und in diesem Fall wurde der Sämling Nummer 88 ausgewählt, da er den Zuchtzielen entsprach, und behielt diese Nummer als Synonym. Im Zeitraum von 1999 bis 2020 hat sich der Flächenanteil dieser Sorte konstant reduziert. Bei guter Reife können sowohl körperreiche, trocken ausgebaute Weine als auch aromenreiche Prädikatsweine gewonnen werden, die dank ihrer rassigen Säure beachtliches Alterungspotenzial haben. Es ist jedoch zu beachten, dass bei unreifem Traubenmaterial oft ein unangenehmer Sämlingston entstehen kann.
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