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Riesling Hidden Treasures Nr. 3 Balaton 2020 / Moric
Moric
Riesling Hidden Treasures Nr. 3 Balaton 2020
€ 17,10
0,75 lt. Flasche, € 22,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Treasures ist der Name eines von Roland Velich (Weingut Moric) gemeinsam mit jungen, ungarischen Winzern betriebenen Projekts. Ziel: lange Zeit verborgene Weinschätze des pannonischen Raumes wiederzuentdecken. Es sind elegante, herkunftsbetonte, handwerklich produzierte „Editionsweine“ aus regionaltyischen ungarischen Sorten (Furmint, Harslevelü), alten Rebstöcken, historischen Lagen und traditionellen Weinbaugebieten (Tokaj, Somlò).
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,50 Vol. %
Jahrgang:
2020
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Moric
Im Weinbauland in dem auf kleinem Raum große Vielfalt herrscht Vielfalt der Sorten, der Böden und vor allem der Möglichkeit gute Weine zu erschaffen, in den Sorten weiß und rot, haben wir uns das Ziel gesetzt, auf Lagen die entweder historisch schon immer als wertvoll galten, oder Lagen die uns besonders interessant erscheinen, Weine zu produzieren, die den Eigenheiten von Boden, Klima und der Rebsorte entsprechen und das auch erkennbar machen. Diese Vielfalt versuchen wir mit unseren Mitteln und unserem Know-How vom Wein zu erhalten. Der Grundgedanke zu Moric war schlicht und einfach Weine zu keltern, die ihre Herkunft eindeutig erkennen lassen.
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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