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Blaufränkisch  2020 / Goldenits Robert
Goldenits Robert
Blaufränkisch 2020
prämiert
€ 12,60
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Rubingranat, in der Nase rauchig-würzig, Brombeeren, am Gaumen Brombeeren, opulent, weiche saftige Struktur mit feinen Tanninen im Abgang. Ausbau handgelesen, 20 Tage Maischestandzeit, Temperaturkontrollierte Gärung im gebrauchten Barriquefass und grossen Holzfass ausgebaut
Wein Prämiert
90 von 100
Falstaff-Punkten
Geschmack:
extratrocken
Restzucker:
1.3 g/l
Alkoholgehalt:
13,50 Vol. %
Jahrgang:
2020
Säure:
4.6 g/l
Barrique:
Ja
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Goldenits Robert
Das Weingut Goldenits befindet sich in Tadten, mitten in der Großlage Heideboden, östlich des Neusiedler Sees. Diese Region wird vom pannonischen Klima beeinflusst und bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die Trauben reifen hier besonders gut, was sich vor allem bei den Rotweinen in einer angenehmen Weichheit und Harmonie ausdrückt. Als Familienbetrieb bewirtschaften sie stolze 35 Hektar Weinberge, wobei Rotweinsorten 75 % der Rebfläche ausmachen, während Weißweinsorten die restlichen 25 % belegen. Die Riede St. Michael ist in der Großlage Heideboden zu finden und besteht aus verschiedenen Subrieden wie Kreuzjoch, Oberzick, Unterjoch und Richterhöhe. Die Böden in dieser Region variieren von Schotter- und Sandböden mit geringer Erdschicht bis hin zu schweren Schwarzerdeböden mit mittlerem bis hohem Tonanteil. Die Weißweine von Goldenits werden fast ausschließlich im Edelstahl ausgebaut und können bis zu drei Monate auf der Feinhefe liegen. Die Rotweine reifen in 400 Barriquefässern im Rotweinkeller, und ein Teil der Heideboden-Weine wird auch in großen Holzfässern ausgebaut. 
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Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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