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St. Laurent  2020 / Reinisch Johanneshof
Reinisch Johanneshof
St. Laurent 2020
BIO
prämiert
Leichter spizten St. Laurent aus der Thermenregion.

Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beerenanklänge, feine Tabaknote, am Gaumen elegant, saftige rote Fruchtnuancen, zarte Holznoten, extraktsüß im Abgang. 14 Tage Maischestandzeit, 30 °C Gärtemperatur, im Gärständer vergoren, Lagerung für 12 Monate im großen Holzfass.
Wein Prämiert
93 von 100
Falstaff-Punkten
Reinisch Johanneshof
Familie Reinisch bewirtschaftet in vierter Generation Weingärten in den besten Lagen der traditionsreichen Weinbauorte Tattendorf und Gumpoldskirchen in der Thermenregion. Die Pflege der Rieden erfolgt unter bestmöglicher Nutzung der natürlichen Kräfte, die im Terroir und in den Reben wirken. Das Spektrum der Weine hat seinen Schwerpunkt bei den Burgundersorten Chardonnay, St. Laurent und Pinot Noir, die in Lagen wie "Lores" , "Grillenhügel" , "Kästenbaum" oder "Frauenfeld" angebaut werden. In Gumpoldskirchen werden Rotgipfler und Zierfandler kultiviert, deren Ausbau bei Bewahrung des schönen Sortencharakters ebenso prägnant erfolgt, wie der sämtlicher anderer Weine vom Johanneshof Reinisch. Außerdem sind ab dem Jahrgang 2013 alle Weine biologisch zertifiziert
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€ 43,00
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St. Laurent

St. Laurent ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Österreich, Deutschland und Tschechien angebaut wird. Es handelt sich um eine alte Rebsorte, die wahrscheinlich aus Frankreich stammt und mit dem Pinot Noir verwandt ist. In Österreich wird St. Laurent häufig als sortenreiner Wein oder als Teil einer Cuvée verwendet. In Deutschland wird sie oft als Ergänzung zum Spätburgunder angebaut, um zusätzliche Komplexität zu schaffen.

Wie schmeckt ein St. Laurent Wein?

Die Weine, die aus St. Laurent hergestellt werden, sind meist dunkel, vollmundig und haben eine mittlere bis hohe Säure. Der Geschmack kann je nach Anbaugebiet und Winzer variieren und reicht von fruchtigen Noten wie Kirschen und Beeren bis hin zu würzigen oder rauchigen Aromen. Insgesamt ist St. Laurent eine interessante und vielseitige Rebsorte, die von Winzern und Weinliebhabern aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften geschätzt wird.

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