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Wutzl
Riesling Ried Haid Kamptal DAC Reserve 2022
€ 13,30
0,75 lt. Flasche, € 17,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Marillenröster, Marillenschale, wirkt ausgereift, Kräuter, saftig, viel Frucht, zart restsüß, aber wohl dosiert, schöner Säurekick nach hinten
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13 Vol. %
Herkunft:
Lage:
Haid
Jahrgang:
2022
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Passend zu:
Wutzl
Das Weingut Wutzl befindet sich in Gobelsburg im Kamptal und wird von Franz Wutzl und seinem Sohn Franz-Josef geleitet. Die Winzer legen großen Wert auf umweltschonende Bedingungen und naturbelassene Weine. Das Weingut ist mittelgroß und spezialisiert auf Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Die meisten Weingärten befinden sich in Gobelsburg, darunter die bekannten Rieden "Haide" und "Spiegel". Die "Haide" ist aufgrund ihres kargen Rollschotterbodens und der perfekten Sonneneinstrahlung eine der besten Lagen des Kamptals. Hier finden vor allem Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Riesling perfekte Bedingungen. Die Riede "Spiegel" ist eine der besten Veltliner-Lagen des Kamptals und besteht hauptsächlich aus Löss. Dieser Boden ist mitverantwortlich für die Entstehung von Weinen mit hohem Sortencharakter.
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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