Winkler
Das Weingut Winkler liegt in Illmitz inmitten des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel und wird als Familienbetrieb in dritter Generation geführt. Mit Passion werden Weißweine, Rotweine sowie Süßweine in höchster Qualität erzeugt. Dies gelingt dem Weingut Winkler auch aufgrund der günstigen Bedingungen des pannonischen Klimas sowie der einzigartigen Lage im burgenländischen Seewinkel. Durch die Vielfalt der einzelnen Rieden, der schonenden Verarbeitung der Trauben und der langsamen Vergärung der Weine wird die Herkunft und die Unverwechselbarkeit der Region widergespiegelt. Es ist für sie von höchster Bedeutung, den Kunden individuelle, sortenreine und charaktervolle Weine anzubieten.
Alle Weine von Winkler
Neuburger
Der Neuburger ist eine Rebsorte, die vor allem in trockenen Anbaugebieten, insbesondere in der Thermenregion, bevorzugt angebaut wird. Im Burgenland ist es erlaubt, Neuburger zusammen mit Weißburgunder, Chardonnay und Veltliner für die Herstellung des weißen Leithaberg DAC zu verwenden. Diese Sorte hat hauptsächlich in der Wachau, der Thermenregion und am Leithaberg an Bedeutung gewonnen. Typischerweise liefert der Neuburger kräftige und vollmundige Weine mit einem dezenten Geschmacksprofil. Bei jungen Weinen kann man würzige und blumige Aromen wahrnehmen, während sich bei gereiften Weinen eher nussige Nuancen entwickeln. Die Neuburger-Traube eignet sich sehr gut für die Produktion von Qualitäts- und Prädikatsweinen.
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