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Weinkultur Preiß
Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC 2019
Pfeffrig-würziger Grüner Veltliner, top bewertet aus dem Traisental
Saftig und einladend in der Nase mit schöner Fruchtsüße, am Gaumen stoffig, weich und vollmundig, schönes Spiel von frischer Zitrusfrucht und feinherber Mineraltiät, die seine Struktur webt, viel Druck, kräftig, dicht und fokussiert mit langer Präsenz am Gaumen. Ein anspruchsvoller Wein, der sich trotzdem leicht trinken lässt und ein universeller Speisenbegleiter ist.
Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC 2019
prämiert
Saftig und einladend in der Nase mit schöner Fruchtsüße, am Gaumen stoffig, weich und vollmundig, schönes Spiel von frischer Zitrusfrucht und feinherber Mineraltiät, die seine Struktur webt, viel Druck, kräftig, dicht und fokussiert mit langer Präsenz am Gaumen. Ein anspruchsvoller Wein, der sich trotzdem leicht trinken lässt und ein universeller Speisenbegleiter ist.
92 von 100
Falstaff-Punkten
Falstaff-Punkten
92+ von 100
A la Carte Punkten
A la Carte Punkten
3. Platz bei Grüner Veltliner gehaltvoll bei der AWC Vienna 2020
Weinkultur Preiß
Kostbarkeiten sind rar und Qualität ist Referenz - das ist das Bestreben des Weinguts und Obstguts Preiß auf einer Anhöhe im Ort Theyern, dem ältesten Teil der Gemeinde Nußdorf ob der Traisen. Der Wein- und Obstbaumeister Friedrich Preiß teilt die Leidenschaft für Wein und ist bestrebt, aus hervorragenden Trauben große Weine zu keltern. Die Weinstöcke stehen auf kleinen Terrassen an den Abhängen zur Traisen, wo der Boden durch Konglomerat mit hohem Kalkgehalt und teilweise Lössanwehungen geprägt ist.
Dies verleiht den Weinen Würze, Rückgrat und Mineralität. Mittelhohe Erziehung, hohe Laubwand, hohe Stockanzahl und konsequente Ertragsreduktion sind weitere Säulen des Qualitätsanbaus. Das Weingut kultiviert auf 6 Hektar vor allem Grüner Veltliner, aber auch Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Neuburger sowie Zweigelt. Die Kunst des Genießens ist ein wichtiger Teil der Kultur, die das Weingut und Obstgut ausmacht. Alle Weine von Weinkultur Preiß
Dies verleiht den Weinen Würze, Rückgrat und Mineralität. Mittelhohe Erziehung, hohe Laubwand, hohe Stockanzahl und konsequente Ertragsreduktion sind weitere Säulen des Qualitätsanbaus. Das Weingut kultiviert auf 6 Hektar vor allem Grüner Veltliner, aber auch Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Neuburger sowie Zweigelt. Die Kunst des Genießens ist ein wichtiger Teil der Kultur, die das Weingut und Obstgut ausmacht. Alle Weine von Weinkultur Preiß
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Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.
Wo wird Grüner Veltliner angebaut?
Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.
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