Weinkultur Preiß

Kostbarkeiten sind rar – und Qualität ist Referenz. Erfahrung und der kompromisslose Wille aus hervorragenden Trauben große Weine zu keltern ist unser Bestreben. Die Kunst zu genießen ist Kultur!Das Weingut und Obstgut befindet sich auf einer Anhöhe im Ort Theyern, dem ältesten Teil der Gemeinde Nußdorf ob der Traisen. Der Wein ist eine große Leidenschaft des Wein- und Obstbaumeisters Friedrich Preiß. Die Stöcke stehen auf kleinen Terrassen an den Abhängen zur Traisen.Vom Boden, der durch Konglomerat mit hohem Kalkgehalt und teilweise Lössanwehungen gekennzeichnet ist, bekommen die Weine Würze, Rückgrad und Mineralität. Mittelhohe Erziehung, hohe Laubwand, hohe Stockanzahl und konsequente Ertragsreduktion sind weitere Säulen des Qualitätsanbaues. An Sorten werden auf dem kleinen Weingut von 6 Hektar vor allem Grüner Veltliner, aber auch Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Neuburger sowie Zweigelt kultiviert.