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KRUG
Rotgipfler Rasslerin 2022
Power Weißwein in höchster Qualität vom KRUG.
Rotgipfler Rasslerin 2022
prämiert
91 von 100
Falstaff-Punkten
Falstaff-Punkten
KRUG
Einzigartige Lage, naturnahe Produktion und ein Geheimnis. Das Weingut KRUG liegt in der Thermenregion, die auch als das "Burgund Österreichs" gilt. Mit ihren besonderen klimatischen Bedingungen, den Lehm- und Kalkböden ist sie eine wahre Goldader und bietet Traumbedingungen für die Kultivierung einer Vielfalt an Trauben. Seit 1746 betreiben die Krugs in Gumpoldskirchen Weinbau. 1998 wurde der Weinkeller ausgelagert und ein moderner funktioneller Weingutsbetrieb mitten in den Weingärten errichtet. Das Weingut umfasst rund 35 Hektar traditionell bewirtschaftete Weingärten nach den Richtlinien der naturnahen Produktion. So werden in den Rieden, die sich ausschließlich in und um Gumpoldskirchen befinden, 11 unterschiedliche Rebsorten kultiviert: Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rotgipfler, Zierfandler, Pinot Gris, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, und Pinot Noir.
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Rotgipfler
Der Rotgipfler ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen den Rebsorten Traminer und Roter Veltliner. Eine charakteristische Eigenschaft dieser Rebsorte sind die rötlich-bronzenen Triebspitzen der Reben. Diese Sorte ist eine Spezialität, die fast ausschließlich in der Thermenregion in Österreich anzutreffen ist. Hier finden sich ideale Anbaubedingungen aufgrund des Klimas und des Bodens. Die besten Standorte für den Rotgipfler sind warme Südhänge mit kalkhaltigen Böden. Unter optimalen Bedingungen, insbesondere wenn der Ertrag begrenzt wird, bringt der Rotgipfler hohe und gleichmäßige Erträge. Die Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden, zeichnen sich durch einen hohen Extraktgehalt, angenehme Säure und ein feines Bukett aus. Diese Weine reifen langsam und werden oft sortenrein ausgebaut, können aber auch mit der Sorte Zierfandler verschnitten werden.
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