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Riesling Smaragd Kalkofen  2021 / Gritsch Mauritiushof
Gritsch Mauritiushof
Riesling Smaragd Kalkofen 2021
€ 49,00
0,75 lt. Flasche, € 65,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Der Setzberg stellt das Bindeglied zwischen den Weingärten in Spitz und jenen vom Spitzer Graben dar. Er ist nach Süden ausgerichtet und besteht aus Paragneis mit wenig Schiefer und etwas Sand. Die extrem kargen Böden sind ausschlaggebend, dass der Setzberg bis in die Höhe von 400m hauptsächlich mit Riesling bepflanzt ist. Die Weine sind sehr gebündelt, konzentriert und zeigen klare Frucht.Eröffnet mit blitzsauberer Steinfrucht, dann der klassische Weingartenpfirsich. Alles saftig, generös, rund, stimmig. Ungemein süffiges, amikales Riesling?Elixier. Macht große Lust auf das nächste Glas!
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13 Vol. %
Jahrgang:
2021
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120066760692
Enthält:
Sulfite
Gritsch Mauritiushof
Das Weingut Gritsch - Mauritiushof wurde im 13. Jhd. erbaut und war damals der Lesehof der Mönche aus Niederaltaich (Bayern). Der Name "Mauritiushof" hat seinen Ursprung in der benachbarten Pfarrkirche, die dem Hl. Mauritius geweiht ist. Das geschichtsträchtige Anwesen kam 1799 in den Besitz unserer Familie. Wir führen bereits in der 7. Generation das weiter, was hier vor Jahrhunderten begonnen hat: die Leidenschaft für den Weinbau. Unser Credo ist das kontinuierliche Streben nach dem qualitativ Bestmöglichen! Wir achten besonders auf die Naturbelassenheit unserer Trauben und Weine. Unsere Weine sind ein Abbild der jeweiligen Lage, der einzigartigen Bodenformation und dem regionalen Mikroklima. Das Wichtigste ist jedoch die Akribie und Handschrift des Winzers!
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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