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Cabernet Sauvignon ACHTUNDVIERZIG Rotwein QbA trocken - vollendet 2015 / Doppler-Hertel

Cabernet Sauvignon ACHTUNDVIERZIG Rotwein QbA trocken - vollendet 2015


Wein von Doppler-Hertel, Pfalz, Deutschland
0,75 lt.


  1750
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Werktage
1 L € 23,33

Flasche(n)
Weine aus Deutschland sind sehr gefragt, in den letzten Tagen über 103 Flaschen gekauft


Sehr lange im Holzfass gereifte, mit ausgewogener Harmonie und vordergründiger Gerbstoffstruktur ausgestattete Cabernet Sauvignons, deren Farbpracht an Kirschbaumholz erinnert, sind in deutschen Landen noch immer eine große Seltenheit. Nicht so BEI UNS! Seit 2002 reifen auf einer sanft geformten Hügellage in der Gemarkung Essinger Osterberg unsere Sonnenanbeter. Das sind 1.856 Cabernet Sauvignon Reben. Die Rebsorte zählt zu den Profiliertesten der Welt - ihr sehr farbintensiver Wein zu den Charaktervollsten. Nachdem wir unsere tief dunkel gereiften Cabernet Sauvignon Trauben während der letzten Herbsttage im Oktober 2011 geerntet und nach zwei Tagen Kaltmazeration* über knapp zwei Wochen maischevergoren haben, waren wir uns sicher, dass dieses Lesegut für einen mehrjährigen Ausbau im Eichenholzfass prädestiniert ist und und sein Wein es mit den internationalen Schwergewichten in seiner Klasse aufnehmen kann. Die Zeit scheint für einen Moment still zu stehen, wenn die Zunge den ersten Tropfen seines wuchtig voluminösen Körpers ertastet und feinste Aromen von Schwarzer Johannisbeere gepaart mit reifer Paprika in die Nase aufsteigen. Zarte Röstaromen konkurrieren mit Anklängen an Zedernholz und Tabak. Seine vielschichtige Gerbstoffstruktur und die Feinheit seiner Aromen bleiben wie ein Brandzeichen im Gedächtnis. Unser Cabernet Sauvignon 48 ist nur für sich genommen ein wahrhaft zeitraubender Genuss! Er duldet nur wenige Partner, die ihm in Größe und Gewicht gleichkommen. Aus dem lukullischen Umfeld empfehlen wir besonders gebutterte, aromatische Brotsorten, aber auch würzige Edelsalami vom Wildschwein oder kräftiger höhlengereifter Käse wie den Le Gruyère. * Kaltstandzeit der Maische vor der Maischegärung


Steckbrief zu Cabernet Sauvignon ACHTUNDVIERZIG Rotwein QbA trocken - vollendet 2015 von Doppler-Hertel aus Pfalz
Lager:
auf Lager
Restzucker:
trocken
Alk.:
14,0 Vol. %
Weingut:
Weinregion:
Jahrgang:
2015
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Allergene:
Enthält Sulfite
Trinktemperatur:
18 - 20 °C
Genießen bis:
Jahrgang + 8 Jahre
Passend zu:


Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Und passt hervorragend zu Käse, Lamm, Rind. Bei Doppler-Hertel finden Sie auch noch andere Weine wie den Cabernet Sauvignon ACHTUNDVIERZIG Rotwein QbA trocken - vollendet 2015, der übrigens 14,0 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Cabernet Sauvignon ACHTUNDVIERZIG Rotwein QbA trocken - vollendet 2015 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Cabernet Sauvignon ACHTUNDVIERZIG Rotwein QbA trocken - vollendet 2015 vom Doppler-Hertel aus Pfalz im Weinland Deutschland.

Dieser Wein wird direkt von Doppler-Hertel verschickt.
Es gilt eine Mindestbestellmenge von 6 Flaschen (gemischt).

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