Parzer

Seit 1843 befindet sich das Anwesen im Familienbesitz und wird heute von Christian Parzer und seiner Frau Andrea gemeinsam geführt. In Oberfucha, im südlichen Kremstal, liegt inmitten der reizvollen Landschaft am Fuße des Göttweiger Berges der Weinhof Parzer. Der Urgesteinsboden und die besondere Lage ergeben hier ein Klima, dass sortentypische Weine und Marillen reifen lässt. Christian Parzer legt sein Hauptaugenmerk auf die Vinifizierung eleganter Weine, die sowohl über Klarheit, Struktur und Finesse verfügen, als auch die Charakteristik der Lage und des Jahrganges unverfälscht widerspiegeln. rundvoraussetzungen dafür sind einerseits einige der besten Rieden, wie Sprinzenberg, Richtern, Gaisberg, anderseits ein vor wenigen Jahren neu errichteter Weinkeller, der den aktuellen Stand der Kellertechnik entspricht.