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Renner
Sauvignon Blanc Kabinett trocken 3 Brüder 2022
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Geschmack:
trocken
Restzucker:
6,3 g/l
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2022
Säure:
5,4 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Passend zu:
Renner
Deutschlands beste Jungwinzer 2017 - 2. Platz in Baden, Platz 13 in der bundesweiten Gesamtplatzierung. Überzeugen Sie sich selbst von Badens Spitzenweinen vom Familien-Weingut Renner. Moderne Weine der 3 Brüder Mathias, Simon und Martin, die seit Herbst 2014 die Tradition des Weinguts am Schuckshof wieder aufleben lassen. Sie haben nicht nur die Liebe zur Rebe geerbt, sondern bringen als junge Winzer- und Kellermeister altes Handwerk mit modernem Weinbau-Wissen zusammen. Die Brüder kultivieren die Reben naturverbunden auf den granitverwitterten Böden der klimatisch verwöhnten Ortenau, lassen die Trauben in vielen Sonnenstunden reifen, pflegen sie mit Hingabe von Hand und keltern sie mit Wissen und Weitsicht. Das Familien-Weingut Renner ist konventioneller Betrieb, setzt allerdings auf Nachhaltigkeit.
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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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