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Grosch
Spätburgunder Auslese trocken 2022
prämiert
€ 9,40
0,75 lt. Flasche, € 12,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Power Rotwein in höchster Qualität vom Grosch.

103° Oechsle und vollreife, leicht eingetrocknete Beeren. Am Gaumen samtig weich, besticht er durch seinen Duft nach Wacholderbeeren & gedörrten Pflaumen.
Wein Prämiert
GOLD Landesweinprämierung
Geschmack:
trocken
Restzucker:
4,0 g/l
Alkoholgehalt:
14,0 Vol. %
Lage:
Wallertheimer Kurfürstenstück
Jahrgang:
2022
Säure:
4,9 g/l
Barrique:
Ja
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
4260589932260
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
16-18°C
Genießen bis:
2032
Passend zu:
Grosch
Unser Weingut liegt in Wallertheim, im Herzen Rheinhessens. Ein kleines Winzerdorf mit viel Charme, umgeben von der rheinhessischen Hügellandschaft. Seit Generationen bewirtschaften wir das Familienweingut. 17 ha Reben gehören zu unserem Winzer-Alltag und bedürfen der ständigen Pflege. Wir arbeiten gerne in der Natur und gehen, wenn es um Qualität und Gesundheit der Weintrauben geht, keine Kompromisse ein. Weinqualität hat bei uns erste Priorität, denn Wein bereiten ist viel mehr als nur ein Beruf. Es erfordert Hingabe, Passion und Leidenschaft aus den Trauben eines jeden Jahrgangs vollendete Weine zu machen, die unsere Kunden begeistern. „Wein erzeugen ist für mich Leidenschaft und Lebensfreude pur: Diese Leidenschaft beim Weinan- und -ausbau sowie die Freude am Kunden soll man bei jedem Schluck spüren. Im Wein soll Genuss und Trinkvergnügen wieder gefunden werden. Weine, die mit jedem Glas eine neue Erfahrung vermitteln, sind unser Bestreben. Balance und Eleganz sind uns wichtiger als Extreme an Alkohol und Holz.” Thomas Grosch
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Pinot Noir

Pinot Noir, in Deutschland Spätburgunder und in Österreich auch Blauburgunder genannt, ist eine rote Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre Feinheit und Eleganz bekannt ist. Die vorwiegenden Aromen sind Kirschnoten, Himbeernoten, Gewürz- und Erdnoten. Zwar ist die Rebe schwierig zu kultivieren, aber wenn man sie gebändigt bekommt, entstehen mitunter einige der besten Rotweine der Welt. Nicht umsonst gilt Pinot Noir als König der Rotweine und ist ferner ein wichtiger Verschnittpartner für die Erzeugung von Champagner, der dem Schaumwein Fülle verleiht.

Ist Pinot Noir ein leichter Wein?

Pinot Noir gilt als eher milder Wein mit mildem Tannin. Auch der Alkoholgehalt bewegt sich meist auf mittlerem/niedrigem Niveau. Pinot Noir Weine zeigen ein schönes Rubinrot mit violetten Nuancen und sind vollmundige Weine mit guter Lagerfähigkeit. Junge Pinot Noir erinnern im Geschmack gerne an Brombeeren. Mit zunehmendem Alter zeigen sich Aromen nach Nüssen mit oft auch erdigen Noten. Da die Weine leicht oxidieren, zeigen sie im fortgeschrittenen Alter einen bräunlich roten Farbton.

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