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Weingut Schruiff
Syrah 2022
trockener , tiefroter Rotwein mit feinen Tanninen, komplexes Aroma wie Veilchen; kraftvoll am Gaumen; dunkles kirschrot; gute Lagerfähigkeit
Syrah 2022
prämiert
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Eine Mischung verschiedener Weingut Schruiff Weine ist möglich.
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trockener , tiefroter Rotwein mit feinen Tanninen, komplexes Aroma wie Veilchen; kraftvoll am Gaumen; dunkles kirschrot; gute Lagerfähigkeit
AWC Silber
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1,0 g/l
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2022
Säure:
4,9 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Weingut Schruiff
In der zweisprachigen (deutsch und kroatisch) Gemeinde Oslip/Uzlop im Burgenland liegt der Familienbetrieb der Familie Schruiff. Oslip liegt am Westufer des Neusiedler Sees, zwischen den Ausläufern des Leithagebirges und dem Ruster Hügelland. Unsere geografische Lage ist ausgesprochen günstig für den Weinbau. Der Neusiedler See, der größte mitteleuropäische Steppensee, liegt in unserer unmittelbaren Nachbarschaft. Für unser Klima stellt er einen wichtigen Regulator dar. Um gehaltvolle und hochwertige Qualitätsweine zu keltern, ist die konsequente und intensive Arbeit sowohl im Weingarten als auch im Keller während des ganzen Jahres notwendig. Unsere Weißweine werden zu 100% reinsortig ausgebaut. Der größte Teil davon trocken. Die Lagerung der Weißweine ist nur sehr kurz, um ihre natürliche Frische und Spritzigkeit zu erhalten. Die Rotweine werden hingegen in Holzfässern, je nach Sorte, zwischen 6 und 18 Monaten gelagert. Spezialitäten in unserem Weinkeller sind die Neuzüchtungen PIWI BI und PIWI MU ,welche immun gegen Pilzkrankheiten sind. Unser vielfach prämiertes Weingut 2 x Burgenländischer Landessieger, mehrfacher Salonwinzer, zahlreiche Gold-und Silbermedaillen bei der Bgld.Weinprämierung, 2x Sorten-und Gruppensieger (Welschriesling, Rose) Internationale Weinmesse in Kroatien etc. - hat mit seinen Produkten großen Erfolg. Das gesammelte Ergebnis dieser Faktoren sind trocken-fruchtige wie kräftig-extraktreiche Weine . Es werden auch Weine im Barrique ausgebaut.
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Syrah
Die Syrah-Rebsorte, auch bekannt als Shiraz oder Balsamia, hat ihre Wurzeln im französischen Rhonetal. In Regionen wie Südafrika, Australien, den USA und Kanada wird sie als Shiraz bezeichnet. Die Entstehung der Syrah- oder Shiraz-Traube kann auf eine natürliche Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche und Dureza zurückgeführt werden und stammt höchstwahrscheinlich aus dem Rhonetal in Frankreich. Es besteht eine enge Verwandtschaft zu anderen mitteleuropäischen Rebsorten, und es wird vermutet, dass sie sogar ein Nachkomme des Pinot Noir ist. Darüber hinaus gibt es Verbindungen zu Rebsorten aus der Region Südtirol/Trentino, wie Lagrein, Marzemino und Teroldego. Syrah bringt in erstklassigen Weinlagen mit niedrigen Erträgen tiefrote, tanninreiche Weine hervor. Diese Weine weisen Aromen von Veilchen, Reseda, Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer, Pflaumen, Schokolade und Leder auf und haben ein hohes Potenzial zur Reifung. Der Weinausbau erfolgt in der Regel sehr langsam, und erst mit zunehmender Lagerung erreichen sie ihre höchste Qualität. Eine charakteristische Aromenkomponente des Syrah-Weins ist das sogenannte Rotundon.
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