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Hannes Hofer
Zweigelt Reserve BIO 2021
€ 14,10
0,75 lt. Flasche, € 18,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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kräftiges Rubinrot mit dunklem Kern, intensive Aromatik von Weichsel und dunkle Beeren, weich und füllig am Gaumen mit eleganter Struktur
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1,6 g/l
Alkoholgehalt:
14 Vol. %
Jahrgang:
2021
Säure:
5,5 g/l
Barrique:
Ja
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Hannes Hofer
Warum Weinbau? Diese Frage kann auf verschiedene Weisen beantwortet werden. Eine mögliche Antwort ist, dass der Weinbau tief in der Familiengeschichte von Hannes Hofer verwurzelt ist, seit Generationen. Doch es ist nicht allein die familiäre Tradition, sondern auch die Leidenschaft für die Arbeit mit der Natur und die Kunst der Weinherstellung. Das Weingut Hannes Hofer liegt in Gumpoldskirchen und ist einer der letzten verbliebenen traditionellen Weinbau- und Heurigenbetriebe. Sie bewirtschaften etwa 9 Hektar Weinberge rund um ihren Ort. Als Familienbetrieb packen alle tatkräftig mit an, und dennoch hat jeder seinen eigenen Aufgabenbereich. Das oberstes Ziel besteht darin, die Qualität und die lange Weinbautradition aufrechtzuerhalten.
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Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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