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Hannes Hofer
Welschriesling BIO 2023
frische Zitrusaromen, knackiger Apfel erfrischend und leicht, feine Kohlensäure
Welschriesling BIO 2023
BIO
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Eine Mischung verschiedener Hannes Hofer Weine ist möglich.
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frische Zitrusaromen, knackiger Apfel erfrischend und leicht, feine Kohlensäure
Geschmack:
trocken
Restzucker:
2,9 g/l
Alkoholgehalt:
11,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2023
Säure:
6,3 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
8 °C
Genießen bis:
2025
Passend zu:
Hannes Hofer
Warum Weinbau? Diese Frage kann auf verschiedene Weisen beantwortet werden. Eine mögliche Antwort ist, dass der Weinbau tief in der Familiengeschichte von Hannes Hofer verwurzelt ist, seit Generationen. Doch es ist nicht allein die familiäre Tradition, sondern auch die Leidenschaft für die Arbeit mit der Natur und die Kunst der Weinherstellung. Das Weingut Hannes Hofer liegt in Gumpoldskirchen und ist einer der letzten verbliebenen traditionellen Weinbau- und Heurigenbetriebe. Sie bewirtschaften etwa 9 Hektar Weinberge rund um ihren Ort. Als Familienbetrieb packen alle tatkräftig mit an, und dennoch hat jeder seinen eigenen Aufgabenbereich. Das oberstes Ziel besteht darin, die Qualität und die lange Weinbautradition aufrechtzuerhalten.
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Welschriesling
Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die in einem kontinentalen Klima mit geringen Niederschlagsmengen besonders gut gedeiht und hohe Erträge bringt. Obwohl sie heute in vielen Regionen Europas anzutreffen ist, lässt ihr Name auf ihren vermuteten Ursprung in Norditalien schließen. In Österreich wird sie als "Welschriesling" bezeichnet, in Ungarn als "Olaszrizling", in Slowenien als "Laški Rizling", in Rumänien als "Riesling Italian" und in Italien als "Riesling Italico". Es wird auch vermutet, dass sie ihren Ursprung in der Champagne hat, wo sie jedoch nicht mehr angebaut wird.
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