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Kornherr
Das Weingut Kornherr ist ein Familienbetrieb in Untermarkersdorf im Pulkautal, im nordwestlichen Weinviertel, der von Bernd Kornherr geleitet wird. Vor fünf Jahren hat er den Betrieb von seinen Großeltern übernommen, nachdem er die Wein- und Obstbauschule in Klosterneuburg absolviert hatte. Im Jahr 2017 wurde eine neue Kellerei im Ort gebaut, die eine Gärkühlung zur Qualitätssteigerung der Weine installiert hat. Das Weingut bewirtschaftet 15 Hektar Weingarten mit verschiedenen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Zweigelt, Blauer Portugieser, Roter Veltliner, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Rivaner, Gelber Muskateller und Merlot. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Löss, und durch gezielte Traubenausdünnung und weitere Maßnahmen produziert das Weingut Jahr für Jahr fruchtige und qualitativ hochwertige Weine. Das Weingut verfügt auch über einen Verkostungsraum, in dem Weinliebhaber herzlich willkommen sind, um die Topweine des Weinguts zu probieren und zu erleben.
Alle Weine von Kornherr
Roter Veltliner
Der Rote Veltliner ist eine autochthone Rebsorte, die innerhalb der Veltliner-Familie eine besondere Stellung einnimmt. Allerdings ist ihre Verbreitung auf wenige Weinbaugebiete in Niederösterreich beschränkt. Hauptsächlich findet man sie am Wagram, im Kamptal und Kremstal, sowie vereinzelt im Weinviertel und in Wien. In den Jahren von 1999 bis 2020 hat die Anbaufläche kontinuierlich abgenommen. Der Rote Veltliner zeichnet sich durch hohe Erträge aus, erfordert jedoch eine Ertragsregulierung, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Unter diesen Bedingungen können einzigartige, elegante Weine mit reichem Extrakt und feinwürzigen Aromen hergestellt werden, die ein großes Potenzial zur Reifung und Weiterentwicklung aufweisen. Ohne Ertragsregulierung neigen die Weine dazu, dünn und einfach zu sein.
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