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Startseite / Österreich / Neusiedlersee / Markus Tschida / Chardonnay Messwein "Margareta" 2023
Markus Tschida
Chardonnay Messwein "Margareta" 2023
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Ein junger und leichter Chardonnay für jeden Tag. Burgenländischer Weißweinklassiker.

Strahlendes, goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase nach exotischen Früchten und ein Hauch Steinobst. Am Gaumen angenehm cremig mit feiner Frucht und frischer Säure. Schöne Dichte im Abgang. Dieser Wein wurde nach den Richtlinien der röm.-kath. Kirche hergestellt.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1,7 g/l
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Lage:
Hedwighof
Jahrgang:
2023
Säure:
4,7 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
10-12 °C
Genießen bis:
2026
Markus Tschida
Das Weingut wurde von Franziska & Emmerich Tschida gegründet und mit viel Liebe zur Natur, Wein und den Menschen als Nebenerwerb geführt. Beim Sohn des Hauses wurde somit schon in jungen Jahren das Interesse am Weinbau geweckt. Seit der Übernahme durch den Jungwinzer, Markus Tschida, hat sich die Rebfläche mehr als verdoppelt und beträgt derzeit 8 Hektar. In den besten Rieden Apetlons (Tiglat, Hollabern, Illmitzerweg) reifen die Trauben durch sorgfältige Pflege und dem Einfluss des pannonischen Klimas zur wichtigsten Grundlage für qualitativ hochwertige Weine. Die schonende Verarbeitung der Trauben, der Einsatz innovativer Kellereitechnik und das große Engagement spiegeln sich in der Qualität der erzeugten Weine wieder, welche schon mehrfach bei nationalen und internationalen Prämierungen ausgezeichnet wurden.
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Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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