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Markus Tschida
Das Weingut wurde von Franziska & Emmerich Tschida gegründet und mit viel Liebe zur Natur, Wein und den Menschen als Nebenerwerb geführt. Beim Sohn des Hauses wurde somit schon in jungen Jahren das Interesse am Weinbau geweckt. Seit der Übernahme durch den Jungwinzer, Markus Tschida, hat sich die Rebfläche mehr als verdoppelt und beträgt derzeit 8 Hektar. In den besten Rieden Apetlons (Tiglat, Hollabern, Illmitzerweg) reifen die Trauben durch sorgfältige Pflege und dem Einfluss des pannonischen Klimas zur wichtigsten Grundlage für qualitativ hochwertige Weine. Die schonende Verarbeitung der Trauben, der Einsatz innovativer Kellereitechnik und das große Engagement spiegeln sich in der Qualität der erzeugten Weine wieder, welche schon mehrfach bei nationalen und internationalen Prämierungen ausgezeichnet wurden.
Alle Weine von Markus Tschida
Gemischter Satz
Der "Gemischte Satz" bezeichnet den Anbau von Wein aus verschiedenen Rebsorten im selben Weinberg sowie den daraus resultierenden Wein. Im Gegensatz zur Cuvée, bei der verschiedene Rebsorten getrennt angebaut und verarbeitet werden, werden beim Gemischten Satz mehrere Sorten gemeinsam gepflanzt, geerntet und zu Wein verarbeitet. Dies war ursprünglich eine Methode, um das Ernteausfallrisiko zu mindern und gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Ein positiver Effekt ist die Vielschichtigkeit des Weins. In Österreich, insbesondere in Wien und der Steiermark, ist der Gemischte Satz eine Spezialität. Er erhielt das Slow Food Presidio-Siegel und ist in der EU geschützt. Seit 2011 gibt es spezifische Regeln für den "Wiener Gemischten Satz", der aus mindestens drei Sorten besteht. Ab 2013 trägt er das Qualitätszeichen DAC.
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