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Antipasti & Brötchen


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Die Vielfalt an Vorspeisen ist fast unbegrenzt. Aus diesem Grund sollten begleitende Weine ausgesucht werden die besonders gut mit den Speisen harmonieren.  Die Weine sollten eher trocken und nicht all zu mächtig sein, denn schwere alkoholreiche Weine machen leicht müde und satt und bleiben daher späteren Kombinationen vorbehalten.
  • Bei Blattsalaten orientiert sich die Weinauswahl in der Regel am Dressing. Joghurt- und Kartoffeldressing passen gut zu säurebetonten Weinen, während Öl und Essig Dressing von leichteren nicht säurebetoten Weinen begleitet werden sollte. Knoblauchdressing wird mit Grünem Veltliner aus der Wachau abgerundet und Kräuterdressing harmoniert sehr gut mit mild-reifen Sauvignon blanc. Aromatische Blattsalate wie zum Beispiel Feldsalat mit gebratenen Fleischstreifen harmonieren auch mit leichten Rotweinen sehr gut.
  • Bei Pasteten variiert die Weinwahl ebenfalls von Pastete zu Pastete. Zur Kalbsleberpastete passen hervorragend Traminer wobei zur Hechtpastete eher Grüne Veltliner und nicht zu säurebetonte Riesling zu empfehlen wären. Bei Fasanenpasteten sollten Sie auf große Weißburgunder und bei Rollpasteten auf milde Weißweine mit guter Extraktdichte zurück greifen.
765 Weine |
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Aktionen/Sale
Grüner Veltliner Vom Löss 2019 / Leopold Figl
€ 6,90
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1 L € 9,20
Grüner Veltliner PEPP 2019 / Gruber Röschitz
€ 6,40
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1 L € 8,53
Rose Zweigelt 2019 / Peter Dolle
€ 7,70
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1 L € 10,27
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Sekt Bründlmayer Brut Rose  / Bründlmayer
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€ 22,50
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1 L € 30,00
Grüner Veltliner Poysdorfer Saurüssel 2019 / Riegelhofer
€ 8,20
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1 L € 10,93
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Grüner Veltliner VelKam - Veltliner Kamptal 2019 / Nastl
statt € 6,80    Sie sparen 9%
€ 6,20
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1 L € 8,27
Frizzante Der schöne HImbert 2019 / Krispel
€ 7,90
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1 L € 10,53
-14%
Blauer Zweigelt Rosé 2019 / Allram
statt € 8,30    Sie sparen 14%
€ 7,10
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1 L € 9,47
BIO
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Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2019 / Gruber Röschitz
€ 8,50
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1 L € 11,33
91
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Schilcher Frizzante-Rose 2019 / Reiterer
€ 8,20
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1 L € 10,93
Cuvee Tetuna Rose 2019 / Goldenits Robert
€ 9,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 12,67
Blauer Zweigelt  2016 / Peter Dolle
€ 8,70
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1 L € 11,60
BIO
92
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner HANDWERK  Kremstal 2019 / Lesehof Stagård
€ 12,50
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1 L € 16,67
BIO
Riesling urban.R  2019 / Lesehof Stagård
€ 9,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 12,00
Gemischter Satz HARMONY 2019 / R&A PFAFFL
€ 7,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,53
BIO
Grüner Veltliner Alte Reben HYSTERIE free 2019 / Weiss Christian & Thomas
€ 7,40
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1 L € 9,87
BIO
90
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Gelber Muskateller  2019 / Gruber Röschitz
€ 9,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 12,93
-8%
BIO
Welschriesling Zwicklacker HYSTERIE free 2019 / Weiss Christian & Thomas
statt € 7,40    Sie sparen 8%
€ 6,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 9,07
Grüner Veltliner Weinviertel DAC ZEISEN 2019 / R&A PFAFFL
€ 8,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,07
Weißburgunder Papageno 2019 / Allram
€ 13,00
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1 L € 17,33
-9%
Blauer Zweigelt VelKam rosé 2019 / Nastl
statt € 6,80    Sie sparen 9%
€ 6,20
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1 L € 8,27
Cuvee Ganz Zart 2020 / R&A PFAFFL
€ 7,90
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1 L € 10,53
Grüner Veltliner Strass im Strassertale Kamptal DAC 2019 / Peter Dolle
€ 7,80
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1 L € 10,40
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Lagrein riserva 2017 / Plonerhof
€ 18,00
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1 L € 24,00
-6%
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2019 / Pfeffer
statt € 6,80    Sie sparen 6%
€ 6,40
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1 L € 8,53
Grüner Veltliner Langenlois Kamptal DAC 2019 / Weszeli
€ 11,30
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1 L € 15,07
BIO
Welschriesling  2019 / Gruber Röschitz
€ 7,60
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1 L € 10,13
BIO
Blauer Zweigelt PunktGenau Rosé - Frizzante 2019 / Gruber Röschitz
€ 9,20
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1 L € 12,27
92
Falstaff Punkte
Blauer Zweigelt Reserve 2016 / Peter Dolle
€ 12,30
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1 L € 16,40
BIO
90
Falstaff Punkte
Roter Veltliner Altweingarten 2019 / Familie Schuster
€ 10,90
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1 L € 14,53
90
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Sprinzenberg  2019 / Parzer
€ 8,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,67
90
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Ried Goldbühel Kremstal 2019 / Heninger
€ 6,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,67
90
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2019 / Hagn
€ 7,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 9,47
-12%
Gelber Muskateller Steinterrassen 2019 / Allram
statt € 11,20    Sie sparen 12%
€ 9,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 13,20
Blaufränkisch Rosé 2019 / Strehn
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,20
BIO
Grüner Veltliner PunktGenau - Frizzante 2019 / Gruber Röschitz
€ 9,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 12,27
Grüner Veltliner vom Urgestein 2019 / Parzer
€ 6,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 9,07
Cuvee Wien.1 2019 / R&A PFAFFL
€ 8,30
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,07
-10%
Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 2019 / Allram
statt € 9,10    Sie sparen 10%
€ 8,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,93
Sauvignon Blanc Kabinett trocken
€ 8,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,67
Cuvee Année 2015 / Peter Dolle
€ 16,80
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1 L € 22,40
Schilcher  2019 / Fuchs-Weine
€ 6,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,53
BIO
Sämling 88 Frizzante Sämling x Muskat  HYSTERIE free 2019 / Weiss Christian & Thomas
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,20
-12%
BIO
93
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Hinterberg 2018 / Familie Bauer
statt € 11,80    Sie sparen 12%
€ 10,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 13,87
-9%
Blauer Zweigelt VelKam rot 2017 / Nastl
statt € 6,80    Sie sparen 9%
€ 6,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,27
Grüner Veltliner Große Reserve  2018 / Leopold Figl
€ 19,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 26,00
92
Falstaff Punkte
Gemischter Satz Ried Panzaun 2019 / Ehn Ludwig
€ 12,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 16,00
-16%
Grüner Veltliner Weißer Dollini 2017 / Peter Dolle
statt € 7,60    Sie sparen 16%
€ 6,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,53
St. Laurent  2016 / Peter Dolle
€ 10,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 13,33
Zweigelt Blanc de Noir 2019 / Dürnberg
€ 8,90
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1 L € 11,87
89
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Klassik, Traisental DAC 2019 / Brindlmayer
€ 7,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 9,33
Pinot Noir Frizzante Rosé 2018 / KRUG
€ 10,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 13,33
BIO
92
Falstaff Punkte
Chardonnay Kranawitzl 2016 / Hareter Thomas
€ 15,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 20,00
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Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Kammerling Traisental DAC  2019 / Weinkultur Preiß
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,20
Cuvee Falko 2019 / Dürnberg
€ 8,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,33
Blauer Zweigelt PEPP 2018 / Gruber Röschitz
€ 6,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,53
Grüner Veltliner VERDINO 2019 / Ehn Ludwig
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,00
-6%
BIO
Zweigelt classic 2018 / Moritz
statt € 8,00    Sie sparen 6%
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,00
-30%
BIO
Zweigelt Neusiedlersee DAC 2015 / Biodyn Weinhof HAIDER
statt € 9,10    Sie sparen 30%
€ 6,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,53
BIO
Secco urban.Frizz 2019 / Lesehof Stagård
€ 8,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 11,87
BIO
Zweigelt urban.Rosé 2019 / Lesehof Stagård
€ 8,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,87
91
Falstaff Punkte
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC  1. Lage 1 ÖTW 2017/2018 / Peter Dolle
€ 11,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 15,73
Grüner Veltliner FUNdament 2019 / WEINWURM
€ 6,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 8,67
Zweigelt Pink Marie Rose 2019 / Kiss
€ 6,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 8,00
Zweigelt Heideboden 2017 / ALEXS
€ 8,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 10,80
Blauburger  2016 / Peter Dolle
€ 7,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,13
Weißburgunder SÜDSTEIERMARK DAC - KLASSIK 2019 / Primus
€ 9,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 12,13
Gelber Muskateller  2019 / Weinhaus Schüller
€ 6,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 8,67
-7%
BIO
Blaufränkisch
statt € 9,80    Sie sparen 7%
€ 9,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 12,13
Weißburgunder Ried Birthal 2017 / Weinrieder
€ 8,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1 L € 11,33
BIO
89
Falstaff Punkte
Cuvee Naturschönheit 2017 / Hareter Thomas
€ 9,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 12,67
BIO
Cuvee Naturbursch 2019 / Hareter Thomas
€ 8,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt.
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1 L € 10,67
Sicheres Einkaufen
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