Der Weingartenbetrieb von Preisinger-Reinberger ist auf weiße Rebsorten spezialisiert, bietet jedoch auch hervorragende rote Weine an. Hier wird viel Wert auf Handarbeit gelegt, denn sie macht den Unterschied. Um den Weinanbau nachhaltig zu gestalten, verzichtet man bewusst auf den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden und führt ein aktives Begrünungsmanagement in den Weingärten durch. Besonders stolz ist man auf den alten Lösskeller, der eine perfekte Reifung der Weine mit längerer Reifephase ermöglicht. Die Anbaugebiete am Wagram sind bekannt für ihre bis zu 40 Meter hohe Geländestufe aus eiszeitlichem Löss, die den typischen Nährboden für die Rebsorten bildet. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Unverwechselbarkeit. Die Achtung des Bodens, der Trauben und des Produkts Wein insgesamt sind von großer Bedeutung und tragen dazu bei, dass die Leidenschaft für den Wein entfacht wird. Durch die Vermittlung der jahrhundertealten Tradition des Weinmachens durch den Schwiegervater wurde das Maschinenbaustudium an den Nagel gehängt und der Fokus auf die Weingarten- und Kellerarbeit gerichtet. Das Ziel besteht darin, ehrliche, trinkbare und klare Weine zu erzeugen, die den Genießer überzeugen. Trotz des kleinen Betriebs ist das Angebot qualitativ hochwertig. Zeit für den Genuss am Wein und am Leben ist wichtig, denn es lohnt sich.

Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.

Wo wird Grüner Veltliner angebaut?

Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.