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Käse

Die meisten Käsesorten sind eher kräftig, daher sind auch kräftige Weine, den so genannten leichten Weinen, vorzuziehen. Weißweine harmonieren meistens besser mit den verschiedenen Käsesorten.  Bei der Reifung von Käse ist Salz im Spiel, daher entpuppt sich Tannin im Rotwein in Verbindung mit einer würzigen-salzigen Käserinde oftmals als Harmonieverderber. Wenn es Rotwein sein soll, passen Zweigelt, Blauer Burgunder oder St. Laurent. Zu Bojar und Rollino passen hervorragend Weißweine mit intensiver Frucht und kräftiger Säure. Zu allen Edelschimmelkäsen werden idealerweise süße Weine gereicht, denn die Würze des Schimmels verbindet sich ausgezeichnet mit der Süße von Prädikatsweinen.

Käse

Weinwahl leicht gemacht – nutze unsere Filterfunktion 768 Weine |
Land
Region
Winzer
Jahrgang
Rebsorte
Inhalt
Falstaff
Weintyp
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
Grauburgunder  Symbiose  2021 / Peter Dolle
prämiert
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt    2022 / Peter Dolle
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Strass im Strassertale Kamptal DAC  2023 / Peter Dolle
€ 7,60
0,75 lt. Flasche, € 10,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Riesling  Rock´n´  2022 / Lesehof Stagård
BIO
prämiert
€ 17,10
0,75 lt. Flasche, € 22,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Riesling  HANDWERK Kremstal  2023 / Lesehof Stagård
BIO
prämiert
€ 14,50
0,75 lt. Flasche, € 19,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Chardonnay  Golden Cut  2021 / Steindorfer
€ 36,20
0,75 lt. Flasche, € 48,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  GLEICHGEPRESST Bio  2024 / Armin HUBER
BIO
€ 7,70
0,75 lt. Flasche, € 10,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Richtern  2022 / Parzer
prämiert
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Roter Veltliner  Wagram DAC  2024 / Heiderer-Mayer
€ 7,30
0,75 lt. Flasche, € 9,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Lagrein Südtirol Lagrein Lagralena riserva DOC 2021 / Plonerhof
€ 22,20
0,75 lt. Flasche, € 29,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt  Reserve  2020 / Grillmaier
BIO
€ 8,10
0,75 lt. Flasche, € 10,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Alte Reben  2021 / Weinrieder
prämiert
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt  Reserve  2020 / Peter Dolle
prämiert
€ 14,50
0,75 lt. Flasche, € 19,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt  Reserve  2021 / Winkler
prämiert
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  Trinity - HYSTERIE free  2023 / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Setzen Traisental DAC  2023 / Leopold Figl
prämiert
€ 10,60
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  Faktotum rot HYSTERIE free  2022 / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Welschriesling    2021 / Weinbau & Buschenschank Eberhart
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Welschriesling    2023 / Zitz
€ 10,20
0,75 lt. Flasche, € 13,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Welschriesling   2023 / Prickler
€ 6,70
0,75 lt. Flasche, € 8,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Welschriesling  2024 / Zitz
€ 10,20
0,75 lt. Flasche, € 13,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Welschriesling    2023 / Gerald Allacher
€ 6,00
0,75 lt. Flasche, € 8,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  urban.Rosé  2022 / Lesehof Stagård
BIO
€ 10,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
St. Laurent    2021 / Peter Dolle
prämiert
€ 10,00
0,75 lt. Flasche, € 13,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  Supremus  2021 / Steindorfer
€ 22,20
0,75 lt. Flasche, € 29,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  Année  2019 / Peter Dolle
prämiert
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  Rosé HASEN  2024 / R&A PFAFFL
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauburger   2021 / Peter Dolle
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauburger   2022 / Weingut Schruiff
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Weißburgunder  Pinot Blanc  2023 / Peter Dolle
prämiert
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Poysdorfer Saurüssel 2024 / Ebinger Johann
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  Heideboden rot HYSTERIE free  2022 / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Gaisberg Kamptal DAC  1. Lage 1 ÖTW  2022 / Peter Dolle
prämiert
€ 19,00
0,75 lt. Flasche, € 25,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Weißburgunder  SÜDSTEIERMARK DAC - KLASSIK 2023 / Primus
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Gaisberg Kamptal DAC  1. Lage 1 ÖTW  2021 / Peter Dolle
prämiert
€ 19,00
0,75 lt. Flasche, € 25,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt  VelKam rot  2023 / Nastl
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Gaisberg Alte Reben Kamptal DAC 1. Lage 1 ÖTW  2021 / Peter Dolle
prämiert
€ 22,40
0,75 lt. Flasche, € 29,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Kremser Weinzierlberg  2022 / Anton Zöhrer
-38%
prämiert
€ 9,90   statt   € 15,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  Classic  2023 / Prickler
prämiert
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Tradition Weinviertel DAC Reserve 2023 / Dürnberg
prämiert
€ 16,50
0,75 lt. Flasche, € 22,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  Klassik  2023 / Dieter Schnabl
BIO
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Purus Kamptal DAC 2020 / Weszeli
€ 26,00
0,75 lt. Flasche, € 34,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  QW 2024 / Weingut Steyrer
1,0 lt.
€ 5,00
1,0 lt. Flasche, € 5,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Rotgipfler  Die Vollendung  2022 / KRUG
prämiert
€ 30,70
0,75 lt. Flasche, € 40,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Merlot  STE Grand Reserve  2021 / Steindorfer
€ 28,00
0,75 lt. Flasche, € 37,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Kremser Gebling  2022 / Anton Zöhrer
-50%
prämiert
€ 9,90   statt   € 19,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  KIRSCHBAUM Qualitätswein  2023 / Armin HUBER
BIO
€ 7,00
0,75 lt. Flasche, € 9,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Riesling  Ried Gaisberg Privat Kamptal DAC 1. Lage 1 ÖTW   2021 / Peter Dolle
prämiert
€ 27,00
0,75 lt. Flasche, € 36,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt    2018 / Weinhaus Schüller
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  Classic  2022 / Grassl Philipp
€ 11,50
0,75 lt. Flasche, € 15,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  Heideboden  2022 / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner   2022 / Markowitsch
€ 10,60
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  Casanova  2020 / Winzerhaus Nittnaus
€ 15,40
0,75 lt. Flasche, € 20,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  Staatsweingut Bacat Rosé feinherb  2022 / Staatsweingut Freiburg
BIO
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  Classic 2022 / Weingut Steyrer
€ 7,00
0,75 lt. Flasche, € 9,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Pinot Gris  Spätlese Ried Ungerberg  2023 / Hareter Dieter & Yvonne
-5%
prämiert
€ 7,50   statt   € 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner    2022 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
1,0 lt.
€ 4,90
1,0 lt. Flasche, € 4,90 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  HUND Weinviertel DAC Reserve  2024 / R&A PFAFFL
€ 15,70
0,75 lt. Flasche, € 20,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  vom Haus  2024 / R&A PFAFFL
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Riesling  Ried Brunngasse Kamptal DAC  2023 / Peter Dolle
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Roter Muskateller  WEINZIGARTIGER - Ried Schilling  2024 / WEINWURM
€ 12,50
0,75 lt. Flasche, € 16,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt  2023 / Weingut Steyrer
1,0 lt.
€ 5,00
1,0 lt. Flasche, € 5,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Ried Kremser Weinzierlberg  2023 / Anton Zöhrer
prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  Mitterbirg Federspiel DAC  2024 / Der Haslinger
€ 8,70
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Lagrein  Badl Südtiroler DOC  2022 / St. Quirinus
BIO
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner  STEIN Kremstal  2020 / Lesehof Stagård
-13%
BIO
prämiert
€ 13,90   statt   € 15,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Frühroter Veltliner   2023 / Mayer Hörmann
prämiert
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cabernet Sauvignon  Selection  2022 / Steindorfer
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Weißburgunder  HANDWERK  2021 / Lesehof Stagård
BIO
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee  OENOS  2023 / Dieter Schnabl
BIO
€ 12,90
0,75 lt. Flasche, € 17,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blaufränkisch  CENTRAL Schiefer & Lehm 2022 / Wellanschitz
-8%
BIO
prämiert
€ 10,90   statt   € 11,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cabernet Sauvignon  Reserve  2021 / Steindorfer
€ 24,50
0,75 lt. Flasche, € 32,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Die meisten Käsesorten sind eher kräftig, daher sind auch kräftige Weine, den so genannten leichten Weinen, vorzuziehen. Weißweine harmonieren meistens besser mit den verschiedenen Käsesorten.  Bei der Reifung von Käse ist Salz im Spiel, daher entpuppt sich Tannin im Rotwein in Verbindung mit einer würzigen-salzigen Käserinde oftmals als Harmonieverderber. Wenn es Rotwein sein soll, passen Zweigelt, Blauer Burgunder oder St. Laurent. Zu Bojar und Rollino passen hervorragend Weißweine mit intensiver Frucht und kräftiger Säure. Zu allen Edelschimmelkäsen werden idealerweise süße Weine gereicht, denn die Würze des Schimmels verbindet sich ausgezeichnet mit der Süße von Prädikatsweinen.
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