Woran Sie die Weine vom Weingut Karl Riegelnegg erkennen? An der Ausstrahlung, ihrer Persönlichkeit und ihrem Charakter. Echte Südsteirer, die alle Zeit dieser Welt hatten, um auf den Hängen des Sernaubergs zu reifen. Die mit Sorgfalt und Liebe auf dem Weg vom Weingarten in den Keller begleitet werden. Und die Sie mit ihren frischen, fruchtigen Noten immer wieder an dieses paradiesische Fleckchen Erde erinnern.
Alle Weine von Karl RiegelneggChardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.
Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.
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