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Kalb
Zum zarten Kalbsfilet empfehlen sich edle Weißweine, jedoch dürfen auch runde elegante Rotweine wie Pinot Noir zu Kalbsgerichten mit dunklen Saucen serviert werden. Der Klassiker Wiener Schnitzel kann sowohl von feinen, taninarmen Rotwein, als auch von frisch fruchtigen Weißweinen begleitet werden. Ebenso passen Weine wie kräftige Rieslinge, Weißburgunder, Graubburgunder oder klassische Grüne Veltliner zur Kalbsküche.

Kalb

Weinwahl leicht gemacht – nutze unsere Filterfunktion 482 Weine |
Land
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Winzer
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Rebsorte
Inhalt
Falstaff
Weintyp
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
Grauburgunder Symbiose 2020 / Peter Dolle
2020
Grauburgunder Symbiose
0,75 lt. / Peter Dolle
prämiert
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Goldberg 2022 / Achs Werner
2022
Blauer Zweigelt Goldberg
0,75 lt. / Achs Werner
-14%
prämiert
€ 11,90   statt   € 13,80
0,75 lt. Flasche, € 15,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Rose 2023 / Nastl
2023
Blauer Zweigelt Rose
0,75 lt. / Nastl
prämiert
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Welschriesling HYSTERIE free 2023 / Weiss Christian & Thomas
2023
Welschriesling HYSTERIE free
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Richtern 2021 / Parzer
2021
Grüner Veltliner Ried Richtern
0,75 lt. / Parzer
-9%
prämiert
€ 10,90   statt   € 12,00
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Reserve 2019 / Salzl
2019
Zweigelt Reserve
0,75 lt. / Salzl
€ 12,80
0,75 lt. Flasche, € 17,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Lagrein Südtirol Lagrein Lagralena riserva DOC 2021 / Plonerhof
2021
Lagrein Südtirol Lagrein Lagralena riserva DOC
0,75 lt. / Plonerhof
€ 22,20
0,75 lt. Flasche, € 29,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Alte Reben 2021 / Weinrieder
2021
Grüner Veltliner Alte Reben
0,75 lt. / Weinrieder
prämiert
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Reserve 2019 / Peter Dolle
2019
Blauer Zweigelt Reserve
0,75 lt. / Peter Dolle
prämiert
€ 14,50
0,75 lt. Flasche, € 19,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Trinity - HYSTERIE free 2022 / Weiss Christian & Thomas
2022
Cuvee Trinity - HYSTERIE free
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Blanc de Noir 2023 / Dürnberg
2023
Zweigelt Blanc de Noir
0,75 lt. / Dürnberg
€ 10,40
0,75 lt. Flasche, € 13,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gemischter Satz Ried Panzaun 2023 / Ehn Ludwig
2023
Gemischter Satz Ried Panzaun
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 13,50
0,75 lt. Flasche, € 18,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Setzen Traisental DAC 2022 / Leopold Figl
2022
Grüner Veltliner Ried Setzen Traisental DAC
0,75 lt. / Leopold Figl
-16%
prämiert
€ 8,90   statt   € 10,60
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Welschriesling 2021 / Weinbau & Buschenschank Eberhart
2021
Welschriesling
0,75 lt. / Weinbau & Buschenschank Eberhart
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Welschriesling 2019 / BACK TO EDEN Winery - ALEXS u. KAREN
2019
Welschriesling
0,75 lt. / BACK TO EDEN Winery - ALEXS u. KAREN
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent   2019 / Peter Dolle
2019
St. Laurent  
0,75 lt. / Peter Dolle
prämiert
€ 10,00
0,75 lt. Flasche, € 13,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauburgunder Steinkogl 2022 / Kollerhof am Eichberg
2022
Grauburgunder Steinkogl
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
€ 14,00
0,75 lt. Flasche, € 18,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Année 2017 / Peter Dolle
2017
Cuvee Année
0,75 lt. / Peter Dolle
prämiert
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder Pinot Blanc 2022 / Peter Dolle
2022
Weißburgunder Pinot Blanc
0,75 lt. / Peter Dolle
prämiert
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Blend HYSTERIE free 2021 / Weiss Christian & Thomas
2021
Cuvee Blend HYSTERIE free
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
-5%
BIO
prämiert
€ 12,70   statt   € 13,30
0,75 lt. Flasche, € 16,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauburger 2022 / Hagn
2022
Blauburger
0,75 lt. / Hagn
€ 7,40
0,75 lt. Flasche, € 9,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Panzaun 2023 / Ehn Ludwig
2023
Grüner Veltliner Ried Panzaun
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 10,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried Sprinzenberg Kremstal DAC 2022 / Parzer
2022
Riesling Ried Sprinzenberg Kremstal DAC
0,75 lt. / Parzer
prämiert
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner VERDINO 2023 / Ehn Ludwig
2023
Grüner Veltliner VERDINO
0,75 lt. / Ehn Ludwig
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Kammerling Traisental DAC 2023 / Weinkultur Preiß
2023
Grüner Veltliner Kammerling Traisental DAC
0,75 lt. / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC 1. Lage 1 ÖTW 2022 / Peter Dolle
2022
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC 1. Lage 1 ÖTW
0,75 lt. / Peter Dolle
prämiert
€ 19,00
0,75 lt. Flasche, € 25,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg DAC 2022 / Kirchknopf
2022
Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg DAC
0,75 lt. / Kirchknopf
prämiert
€ 15,00
0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner ursprung 2022 / Ulzer
2022
Grüner Veltliner ursprung
0,75 lt. / Ulzer
-25%
prämiert
€ 6,00   statt   € 8,00
0,75 lt. Flasche, € 8,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Komptur 2021 / Hagn
2021
Cuvee Komptur
0,75 lt. / Hagn
€ 11,90
0,75 lt. Flasche, € 15,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Große Reserve 2019 / Leopold Figl
2019
Grüner Veltliner Große Reserve
0,75 lt. / Leopold Figl
-15%
prämiert
€ 16,60   statt   € 19,50
0,75 lt. Flasche, € 22,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Alte Reben Kamptal DAC 1. Lage 1 ÖTW 2021 / Peter Dolle
2021
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Alte Reben Kamptal DAC 1. Lage 1 ÖTW
0,75 lt. / Peter Dolle
prämiert
€ 22,40
0,75 lt. Flasche, € 29,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner ursprung 2023 / Ulzer
2023
Grüner Veltliner ursprung
0,75 lt. / Ulzer
prämiert
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay HYSTERIE free 2023 / Weiss Christian & Thomas
2023
Chardonnay HYSTERIE free
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
BIO
prämiert
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Freigeist rot 2022 / Weiss Christian & Thomas
2022
Cuvee Freigeist rot
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
-5%
BIO
prämiert
€ 9,80   statt   € 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Tradition Weinviertel DAC Reserve 2022 / Dürnberg
2022
Grüner Veltliner Tradition Weinviertel DAC Reserve
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Alte Reben Weinviertel DAC 2022 / Dürnberg
2022
Grüner Veltliner Alte Reben Weinviertel DAC
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 12,40
0,75 lt. Flasche, € 16,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Wien.2 2023 / R&A PFAFFL
2023
Cuvee Wien.2
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Batonnage 2019 / Scheiblhofer Erich
2019
Cuvee Batonnage
0,75 lt. / Scheiblhofer Erich
prämiert
€ 204,60   statt   € 210,60
0,75 lt. Flasche, € 272,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Classic 2022 / Grassl Philipp
2022
Zweigelt Classic
0,75 lt. / Grassl Philipp
€ 11,50
0,75 lt. Flasche, € 15,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg Kamptal DAC 2022 / Nastl
2022
Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg Kamptal DAC
0,75 lt. / Nastl
prämiert
€ 14,90
0,75 lt. Flasche, € 19,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner ALTE REBEN Kamptal DAC 2023 / Allram
2023
Grüner Veltliner ALTE REBEN Kamptal DAC
0,75 lt. / Allram
€ 13,50
0,75 lt. Flasche, € 18,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner vom Haus 2023 / R&A PFAFFL
2023
Grüner Veltliner vom Haus
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Selection 2021 / Steindorfer
2021
Zweigelt Selection
0,75 lt. / Steindorfer
€ 9,30
0,75 lt. Flasche, € 12,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried Brunngasse Kamptal DAC 2022 / Peter Dolle
2022
Riesling Ried Brunngasse Kamptal DAC
0,75 lt. / Peter Dolle
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner 2022 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2022
Grüner Veltliner
1,0 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
1,0 lt.
€ 4,90
1,0 lt. Flasche, € 4,90 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Schneiderberg 2023 / Weinrieder
2023
Grüner Veltliner Ried Schneiderberg
0,75 lt. / Weinrieder
€ 12,90
0,75 lt. Flasche, € 17,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Muskateller 100% Traubensaft 2022 / Kollerhof am Eichberg
2022
Muskateller 100% Traubensaft
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
prämiert
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Mitterbirg Federspiel DAC 2023 / Der Haslinger
2023
Grüner Veltliner Mitterbirg Federspiel DAC
0,75 lt. / Der Haslinger
€ 8,70
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch 2019 / Weinhaus Schüller
2019
Blaufränkisch
0,75 lt. / Weinhaus Schüller
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022 / Schloss Maissau
2022
Grüner Veltliner Weinviertel DAC
0,75 lt. / Schloss Maissau
BIO
€ 10,40
0,75 lt. Flasche, € 13,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Neusiedlersee DAC 2023 / Edelmeier
2023
Zweigelt Neusiedlersee DAC
0,75 lt. / Edelmeier
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder NUSS 2023 / R&A PFAFFL
2023
Weißburgunder NUSS
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch Ried Prädium 2020 / Göschl u. Töchter
2020
Blaufränkisch Ried Prädium
0,75 lt. / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauburgunder LA VITA 2023 / R&A PFAFFL
2023
Grauburgunder LA VITA
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner STEIN Kremstal 2020 / Lesehof Stagård
2020
Grüner Veltliner STEIN Kremstal
0,75 lt. / Lesehof Stagård
-13%
BIO
prämiert
€ 13,90   statt   € 15,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Leitwein | Reserve 1624 2021 / Siegert
2021
Grüner Veltliner Ried Leitwein | Reserve 1624
0,75 lt. / Siegert
BIO
prämiert
€ 11,50
0,75 lt. Flasche, € 15,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Neuberg 2021 / Ehn Ludwig
2021
Grüner Veltliner Ried Neuberg
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 13,50
0,75 lt. Flasche, € 18,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc Eichberg 2022 / Kollerhof am Eichberg
2022
Sauvignon Blanc Eichberg
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
-6%
prämiert
€ 11,90   statt   € 12,60
0,75 lt. Flasche, € 15,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Rose SAND 1 2023 / Anton Zöhrer
2023
Cuvee Rose SAND 1
0,75 lt. / Anton Zöhrer
€ 8,20
0,75 lt. Flasche, € 10,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Freigeist weiß 2023 / Weiss Christian & Thomas
2023
Cuvee Freigeist weiß
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
BIO
prämiert
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt SANDSTEIN 2023 / R&A PFAFFL
2023
Zweigelt SANDSTEIN
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Muskateller vom Löss 2023 / Nastl
2023
Muskateller vom Löss
0,75 lt. / Nastl
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Dreißigviertel-Limberg 2021 / Stift Altenburg
2021
Chardonnay Dreißigviertel-Limberg
0,75 lt. / Stift Altenburg
BIO
€ 16,40
0,75 lt. Flasche, € 21,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Ortolan Cuvée Prestige (Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder) 2021 / Dürnberg
2021
Cuvee Ortolan Cuvée Prestige (Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder)
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 24,00
0,75 lt. Flasche, € 32,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried Steiner Braunsdorfer 2020 / Lesehof Stagård
2020
Riesling Ried Steiner Braunsdorfer
0,75 lt. / Lesehof Stagård
BIO
prämiert
€ 24,90
0,75 lt. Flasche, € 33,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Ried Bergthal 2020 / Heiderer-Mayer
2020
Zweigelt Ried Bergthal
0,75 lt. / Heiderer-Mayer
prämiert
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Kreuzweingarten 2022 / KRUG
2022
Cuvee Kreuzweingarten
0,75 lt. / KRUG
prämiert
€ 14,30
0,75 lt. Flasche, € 19,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Langenlois Kamptal DAC 2022 / Nastl
2022
Riesling Langenlois Kamptal DAC
0,75 lt. / Nastl
-9%
prämiert
€ 9,00   statt   € 9,90
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Klassik 2021 / Mayer Hörmann
2021
Zweigelt Klassik
0,75 lt. / Mayer Hörmann
-7%
€ 9,10   statt   € 9,80
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Ried Steinwandl 2022 / Schloss Maissau
2022
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Ried Steinwandl
0,75 lt. / Schloss Maissau
BIO
€ 13,20
0,75 lt. Flasche, € 17,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Kampl Kamptal DAC 2023 / Wutzl
2023
Grüner Veltliner Kampl Kamptal DAC
0,75 lt. / Wutzl
€ 7,10
0,75 lt. Flasche, € 9,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent WALD 2023 / R&A PFAFFL
2023
St. Laurent WALD
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zum zarten Kalbsfilet empfehlen sich edle Weißweine, jedoch dürfen auch runde elegante Rotweine wie Pinot Noir zu Kalbsgerichten mit dunklen Saucen serviert werden. Der Klassiker Wiener Schnitzel kann sowohl von feinen, taninarmen Rotwein, als auch von frisch fruchtigen Weißweinen begleitet werden. Ebenso passen Weine wie kräftige Rieslinge, Weißburgunder, Graubburgunder oder klassische Grüne Veltliner zur Kalbsküche.
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