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Startseite / Wein zu Spargel

Spargel



Spargel, der erste kulinarische Botschafter des Frühlings. Um den Spargel in all seinen aromatischen Facetten genießen zu können, bedarf es geeigneter Rezepturen und den richtigen Weinen. Durch die vielfältigen Spargel-Speisen gibt es keine generelle Weinempfehlung. Grundsätzlich sind Weißweine die idealen Begleiter. Wird der Spargel als Beilage zu einem roten Fleischgericht serviert, kann auch ein Rotwein zum Einsatz kommen. Zur Spargelcremesuppe passen mittelgewichtige Grüne Veltliner oder klassische Weißburgunder. Zu Spargel Vinaigrette passt ein körperreicher Sauvignon Blanc oder Grüner Veltliner. Die Weine können auch leicht gereift sein. Zu Spargel mit Schinken passen gereifte Veltliner, Rieslinge (Spätlese) sowie Weißburgunder.

Spargel

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Weingrube Empfehlung
Grüner Veltliner Vom Löss 2022 / Leopold Figl
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Rosé 2021 / Allram
€ 7,10
0,75 lt. Flasche, € 9,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Grauburgunder Symbiose 2019 / Peter Dolle
Wein Prämiert
Prämiert
€ 18,20
0,75 lt. Flasche, € 24,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC ZEISEN 2022 / R&A PFAFFL
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Gelber Muskateller  2021 / Gruber Röschitz
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Weißburgunder Papageno 2022 / Allram
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Gemischter Satz HARMONY 2022 / R&A PFAFFL
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Welschriesling HYSTERIE free 2022 / Weiss Christian & Thomas
-4%
BIO
€ 8,10   € 8,40
0,75 lt. Flasche, € 10,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Rose Zweigelt 2022 / Hagn
-6%
€ 6,40   € 6,80
0,75 lt. Flasche, € 8,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller Steinterrassen 2021 / Allram
€ 9,90   € 10,00
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Chardonnay Reserve 2022 / KRUG
€ 12,20
0,75 lt. Flasche, € 16,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 5 verfügbar
Weingrube Empfehlung
Zweigelt GLEICHGEPRESST Bio 2022 / Armin HUBER
BIO
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Falko 2022 / Dürnberg
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Roter Veltliner Wagram DAC 2022 / Heiderer-Mayer
€ 7,10
0,75 lt. Flasche, € 9,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022 / Hagn
Wein Prämiert
Prämiert
€ 7,70
0,75 lt. Flasche, € 10,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner SAND1 - Spätfüllung 2019 / Anton Zöhrer
-13%
Wein Prämiert
Prämiert
€ 6,90   € 7,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 2022 / Allram
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Wien.1 2022 / R&A PFAFFL
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Frizzante Sämling x Muskat  HYSTERIE free 2022 / Weiss Christian & Thomas
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  2022 / Franz Jäckel
1,0 lt.
€ 4,90
1,0 lt. Flasche, € 4,90 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Rose Cuvée 2022 / Ehn Ludwig
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder SÜDSTEIERMARK DAC - KLASSIK 2022 / Primus
€ 9,60
0,75 lt. Flasche, € 12,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC  1. Lage 1 ÖTW 2017/19/20/21 / Peter Dolle
Wein Prämiert
Mehrfach
Prämiert
€ 19,20
0,75 lt. Flasche, € 25,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Alte Reben Kamptal DAC 1. Lage 1 ÖTW 2017/2021 / Peter Dolle
Wein Prämiert
Mehrfach
Prämiert
€ 22,40
0,75 lt. Flasche, € 29,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner VERDINO 2022 / Ehn Ludwig
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Chardonnay HYSTERIE free 2022 / Weiss Christian & Thomas
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Weißburgunder Ried Zeiselberg 2021 / Hareter Dieter & Yvonne
-19%
Wein Prämiert
Mehrfach
Prämiert
€ 5,60   € 6,90
0,75 lt. Flasche, € 7,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 2 verfügbar
Riesling Ried Brunngasse Kamptal DAC 2021 / Peter Dolle
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve HUND 2021 / R&A PFAFFL
€ 15,20
0,75 lt. Flasche, € 20,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Berg und Meer 2020 / Fink & Kotzian
Wein Prämiert
Prämiert
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Rose Grosse Lagen 2020 / ALEXS
BIO
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner STRASS Kamptal DAC 2022 / Armin HUBER
BIO
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Roter Muskateller WEINZIGARTIGER - Ried Schilling 2021 / WEINWURM
€ 9,30
0,75 lt. Flasche, € 12,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
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Grüner Veltliner Swing 2022 / Weinhof Ehn
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Kremser Weinzierlberg 2019 / Anton Zöhrer
Wein Prämiert
Prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Muskateller 100% Traubensaft 2022 / Kollerhof am Eichberg
Wein Prämiert
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€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Roter Veltliner  2022 / Mayer Hörmann
Wein Prämiert
Prämiert
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
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Sauvignon Blanc Steiermark 2022 / Adam-Schererkogl
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Selection 2022 / KRUG
€ 12,20
0,75 lt. Flasche, € 16,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner vom Haus 2022 / R&A PFAFFL
€ 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee LE PETIT GRANIT | Sélection Noir 2020 / Weingut Ökonomierat Lind
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Gelber Muskateller  2022 / Fassold
Wein Prämiert
Prämiert
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Reserve 1624 | Ried Leitwein 2021 / Siegert
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner STEIN Kremstal 2020 / Lesehof Stagård
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Schneiderberg 2021 / Weinrieder
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauburgunder LA VITA 2022 / R&A PFAFFL
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022 / Gruber Röschitz
BIO
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc  2021 / Gruber Röschitz
BIO
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  2022 / Mariel
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Muskateller SAND 2022 / R&A PFAFFL
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder NUSS 2022 / R&A PFAFFL
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Welschriesling SÜDSTEIERMARK DAC - KLASSIK 2022 / Primus
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried Sonnleithen Traisental DAC 2021 / Leopold Figl
Wein Prämiert
Prämiert
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner schwerelos 2020 / Ulzer
€ 5,50
0,75 lt. Flasche, € 7,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  2021 / Christoph Hess
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Grüner Veltliner Mitterbirg Federspiel DAC 2022 / Der Haslinger
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Rosengartl Kamptal  2020 / Allram
Wein Prämiert
Mehrfach
Prämiert
€ 17,50
0,75 lt. Flasche, € 23,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Welschriesling Vulkanland Steiermark DAC 2021 / REICHMANN
Wein Prämiert
Prämiert
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Blanc de Noir Zweigelt Gleichgepresst 2021 / Tinhof
€ 6,30
0,75 lt. Flasche, € 8,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Chardonnay Wagram DAC 2022 / Heiderer-Mayer
€ 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
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Sauvignon Blanc TERROIR 2022 / R&A PFAFFL
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller  2021 / Weinhof Ehn
-25%
€ 8,40   € 11,20
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Donauriesling  2022 / Familie Bauer
-17%
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 8,50   € 10,20
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2017 / Kranixfeld
€ 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 3 verfügbar
Weingrube Empfehlung
Sauvignon Blanc  2021 / Christoph Hess
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Sauvignon Blanc Klassik 2021 / Fassold
Wein Prämiert
Prämiert
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Hasel 2021 / Peter Dolle
€ 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller KREMS 2020 / Anton Zöhrer
-20%
€ 7,90   € 9,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 18 verfügbar
Cuvee Freigeist weiß  2022 / Weiss Christian & Thomas
-5%
BIO
Wein Prämiert
Prämiert
€ 9,80   € 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Zweigelt Rosé 2021 / Weinhof Ehn
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 12 verfügbar
Grüner Veltliner Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal  2021 / Allram
-7%
Wein Prämiert
Mehrfach
Prämiert
€ 21,50   € 23,00
0,75 lt. Flasche, € 28,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Goldberg 2022 / Habsburg
€ 11,60
0,75 lt. Flasche, € 15,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Spargel, der erste kulinarische Botschafter des Frühlings. Um den Spargel in all seinen aromatischen Facetten genießen zu können, bedarf es geeigneter Rezepturen und den richtigen Weinen. Durch die vielfältigen Spargel-Speisen gibt es keine generelle Weinempfehlung. Grundsätzlich sind Weißweine die idealen Begleiter. Wird der Spargel als Beilage zu einem roten Fleischgericht serviert, kann auch ein Rotwein zum Einsatz kommen. Zur Spargelcremesuppe passen mittelgewichtige Grüne Veltliner oder klassische Weißburgunder. Zu Spargel Vinaigrette passt ein körperreicher Sauvignon Blanc oder Grüner Veltliner. Die Weine können auch leicht gereift sein. Zu Spargel mit Schinken passen gereifte Veltliner, Rieslinge (Spätlese) sowie Weißburgunder.
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